Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Iod, un mineral cheie

Iodul este fundamental pentru corpul nostru, deoarece, potrivit multor studii, mineralul este cel mai lipsit de populația lumii.

Deoarece corpul nostru nu o sintetizează și trebuie să vină direct de la mese.

Problema se datorează și faptului că are conținut scăzut în alimente, cu excepția cazului în care industriile mari o includ în produsele lor (cum ar fi, de exemplu, sarea iodată); dar, în general, cea mai mare parte a mineralelor este în ocean, în special în alge marine.

Acest mineral esențial este absorbit în tractul intestinal și transportat în sânge până la tiroidă unde este stocat pentru a produce hormoni.

Un nivel bun de iod poate ajuta la arderea grăsimilor și prevenirea, de exemplu, a buruienilor, precum și a problemelor tiroidiene.

Beneficiile iodului

  • Este esențial să aveți un nivel bun de iod pentru a echilibra hormonul tiroidian sau tiroxina; Acest lucru previne, de exemplu, ruptura și hipertiroidismul.
  • Aceasta permite buna funcționare a metabolismului.
  • Ajută la creșterea normală a copiilor și la buna funcționare a sistemului nervos .
  • Este esențial să se sintetizeze carbohidrații și colesterolul.
  • Oferă energie și este esențială pentru sănătatea celulelor .
  • Arde excesul de grăsime.
  • Cuiele, părul și dinții rămân puternici și sănătoși.
  • Utilizarea sa externă este comună pentru dezinfectarea rănilor; la fel cum este normal să-l adăugăm în apă prin purificatoare de apă.

Simptomele absenței iodului

Nivelurile scăzute de iod din organism pot produce următoarele simptome:

  • hipertiroidism
  • hipotiroidism
  • Tendința de a se simți rece
  • Oboseala, dureri articulare
  • insomnie
  • Pielea și părul uscat
  • constipație
  • Cretinismul: o boală care afectează copiii, care culminează cu întârzieri fizice și mentale.

Unde îl găsim?

Pește și crustacee

Marea este o comoară naturală de iod, deci se recomandă ca cel puțin trei ori pe săptămână să se consumă pește și crustacee.

Are vitamine B minunate, vitamina A, D, E; precum și acizi grași, cum ar fi omega 3, excelent pentru sănătate.

Ar fi, așadar, perfect pentru noi să consumăm somon, manjuba (hering), creveți, raci, cod, midii sau unic.

Citiți de asemenea: 7 tipuri de pești care pot fi dăunătoare

verdeață

Este posibil să nu fiți obișnuiți să vedeți algele Kelp ca legume, dar este o sursă incredibilă de iod, care ar fi grozav de inclus în dieta noastră din când în când.

Dincolo de alge, ceapa, sfeclă, șerbet, spanac, castravete, fasole verde, castravete și usturoi se recomandă; pe lângă faptul că sunt bogate în iod, au proprietăți antibacteriene.

brânză

Unele tipuri de brânză sunt de asemenea foarte potrivite pentru obținerea mineralelor. De exemplu, brânza de cheddar : dacă vom consuma 100 de grame, vom obține 39 mg de iod.

În plus, brânza Manchego : 100 de grame ne contribuie cu 34 mg de iod. Manchego brânză semi-uscată: 34 mg. Brânză proaspătă de manchego: 34 mg.

Aflați mai multe: Brânzeturi mai sănătoase

cereale

Multe dintre cele mai comune cereale, cum ar fi orezul, grâul și secara, sunt bogate în element.

Dacă vom consuma 100 de grame de făină de porumb, de exemplu, vom consuma 80 mg de iod.

avertismente

Aflați că medicul ar trebui să indice necesitatea de a consuma mai mult iod. Nu putem începe să consumăm alge zilnic sau să creștem dozele de sare iodată.

Doza mare poate fi negativă pentru organism și poate provoca hipertiroidism, de exemplu. În plus, unele medicamente nu pot fi amestecate cu aportul mineral, la fel ca și cele asociate cu boala mani-depresivă.

Când sunteți îndoieli, întrebați întotdeauna medicul; în orice caz, o dietă bazată pe legume, fructe și cereale va fi întotdeauna benefică pentru sănătate.

Top