Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Reteta pentru prepararea pieptului de pui cu tomate

Pregătirea unui pui delicios cu roșii este mai ușor decât vă puteți imagina. Fără îndoială, puiul la grătar este una dintre cele mai ușoare, mai ușoare și mai delicioase feluri de mâncare pe care le pregătim de obicei în bucătăriile noastre. Acest lucru se datorează faptului că ingredientele sunt pregătite foarte repede și, când sunt amestecate, arată delicios.

Datorită complexității și diversității culturilor noastre, există mai multe versiuni ale acestui piept de pui. De data aceasta, hai să vorbim despre pașii de pregătire a unui piept de pui delicios cu roșii.

După cum sugerează și numele, cheia este sosul de roșii, preparat nu numai pe bază de roșii, ci include și alte ingrediente, cum ar fi ardeii, sucul de lamaie și un gust de zahăr. Deci, sosul este gros și foarte gustos. De fapt, poate fi chiar folosit ca un sos delicios pentru a mânca cu pâine.

Vă recomandăm să pregătiți acest fel de mâncare atunci când doriți să mâncați ceva substanțial și nu aveți prea mult timp să faceți preparate care necesită mai mulți pași. Este, de asemenea, o alegere bună atunci când sunteți foarte foame și nu doriți să așteptați prea mult timp, nici să nu mănânce gustări nesănătoase pentru a calma stomacul înainte de cursul principal.

Pieptul de pui cu roșii este grozav pentru prânz și cină. Deci, să dezvălui această rețetă delicioasă, ca să o puteți încerca.

Nu ratați acest articol: 3 rețete pentru mese de familie

Piept de pui cu sos de rosii pentru 4 persoane

ingrediente

Rețeta pe care o prezentăm va servi 4 persoane. Desigur, dacă aveți mai mulți oaspeți, adăugați ingrediente proporțional. Pentru a vă bucura de un piept de pui delicios cu roșii, veți avea nevoie de:

  • 3/4 ceasca de unt (180 ml). Să o împărțim în două părți: 1/2 ceașcă (120 ml) și 1/4 cană (60 ml).
  • 1 mână de busuioc proaspăt tăiat în felii subțiri (5 g).
  • 4 piept de pui (aproximativ 1 kg).
  • 6 roșii tăiate în cuburi mici (100 g).
  • 5 linguri de pastă de tomate (25 ml).
  • 1/4 cesti de ulei de măsline (60 ml).
  • 3 cuișoare usturoi, tocate (5 g).
  • Sare și piper la gust.

Sunteți pregătit să răspundeți la întrebarea dvs. Cum să vă pregătiți pieptul de pui delicios cu roșii?

Sânii de pui vin de obicei în fripturi. La 1 kilogram, există cel puțin patru fripturi. Din fiecare dintre aceste piese, puteți pregăti două bucăți mai mici sau puteți pleca ca atare. Asigurați-vă că fripturile au o tăietură confortabilă pentru a vă pregăti și a vă pregăti.

  1. Primul lucru pe care trebuie să-l faci este să pregătești puiul. Pentru aceasta, adăugați sare și piper la gust. Dacă doriți, puteți folosi unele condimente. Când se face acest pas, lăsați puiul să se odihnească într-un bol separat.
  2. Adăugați ulei de măsline într-o cratiță mare, la foc mic și puneți pieptul de pui acolo.
  3. Adăugați 1/4 ceasca de unt topit la pui. Gătiți până când fileurile devin aurii, apoi scoateți-le din tigaie și lăsați-le deoparte.
  4. Se adaugă uleiul de măsline în tigaie și se lasă să se încălzească puțin, menținându-l la căldură scăzută.
  5. Se toarnă roșiile în cuburi. Adăugați usturoiul, 1/2 cană de unt, pastă de roșii și amestecați totul. Așteptați până se topește untul.
  6. Când sosul atinge aroma dorită, adăugați pieptul de pui și lăsați aroma să se impregneze.
  7. Când sunteți gata de servire, pur și simplu adăugați frunzele de busuioc. Acest lucru va oferi o atingere foarte aromatică.

Bine, ai deja pieptul tău de pui delicios cu roșii. Le puteți însoți cu sifonul preferat sau chiar cu un vin alb bun. În plus, le puteți savura cu un acompaniament delicios (cartofi piure, paste, orez sau salată).

Citește de asemenea: Delicios bomboane în stil de găină de pui

Unele recomandări

Puteți adăuga o atingere specială pieptului de pui cu roșii. O idee bună este să adăugați câteva arome pentru a da atingere preferințelor dvs. De exemplu, puteți adăuga suc de lamaie pentru a oferi un gust acru delicios.

Preferați o atingere dulce? Există mai multe modalități de a realiza acest lucru. În acest caz, vă recomandăm să utilizați stafide. Acesta este un ingredient care va aduce o aroma exotica si rafinata pieptului de pui. Adăugați-le atunci când găina este gătită.

Așa cum am menționat la început, există multe rețete pentru a vă bucura de acest delicios piept de pui cu roșii. Diferența este în ingredientele pe care le adăugați la sos. Puteți adăuga ierburi diferite împreună cu roșiile, usturoiul și multe alte ingrediente.

Alte ingrediente pe care le puteți utiliza sunt ceapa și piperul verde sau paprika dulce. Adăugarea cartofilor în cubulețe mici împreună cu sosul este, de asemenea, o opțiune excelentă.

Top