Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Rețete delicioase cu creveți

Creveți este un ingredient care are o mulțime de versatilitate. Pentru a vă bucura de aroma sa, asigurați-vă că încercați aceste rețete cu creveți delicioși. Ele sunt foarte hrănitoare și elegante pentru ochi, astfel încât acestea vor fi ideale în orice fel de sărbătoare, fie ca aperitiv, starter sau curs principal.

Creveții sunt bogați în proteine, vitaminele A, D și B12, minerale precum zincul și seleniul.

Cu creveți, puteți pregăti mai multe feluri de mâncare care vă vor ajuta să vă mențineți sănătatea. În plus, acesta este un ingredient apreciat de orice restaurant datorită intensității gustului său și texturii sale moi.

Retete cu creveti va place

Usturoi și creveți de merluciu

ingrediente

  • 1/2 bar de unt (50 grame).
  • 1 sac de creveți (500 g)
  • 2 fileuri de merluciu (400 g).
  • Usturoi proaspăt la gust.
  • Salsa la gust.
  • Sare la gust.

elaborare

  1. Curățați cu grijă creveții și merluciul.
  2. Încălziți tigaia în timp ce frământați usturoiul.
  3. Se amestecă usturoiul cu patrunjelul și untul.
  4. Când aveți amestecul gata, puneți-l în tigaie la căldură scăzută.
  5. Zece minute mai târziu, adăugați creveți și merluciu. Ar trebui să gătească încă 10 minute.
  6. Serviți cu orez prăjit sau fiert.

Cocktail cubanez de creveți

ingrediente

  • 1 lămâie mare (20 g).
  • 1 ceapă albă (30 g).
  • 1 cană de maioneză (200 g).
  • 1 grămadă de salată (100 g).
  • 1 kg de crevete pre-fierte.
  • 1 pahar de vin alb (200 ml).
  • 1 lingurita de oregano uscat (5 g).
  • 1 linguriță ulei de măsline (5 g).
  • 1 lingurita de sos fierbinte (5 g).
  • 1 cană de sos de tomate sau ketchup (200 g).

preparare

  1. Creveții, preparați anterior timp de cinci minute, trebuie plasați într-un castron din plastic. Adăugați suc de lamaie și ulei de măsline. Rezervați-o.
  2. Într-un alt bol, combinați maioneza, sos de roșii sau ketchup și sos fierbinte.
  3. Se amestecă bine și se adaugă paharul de vin alb.
  4. Adăugați ceapa albă tocată, împreună cu pasta de usturoi, sare și piper la gust. Se amestecă bine și se vede dacă sarea este bună.
  5. Acest sos ar trebui turnat în recipientul unde sunt crevetele. Oregano este adăugat și aroma va fi îmbunătățită.
  6. Acest cocktail este servit rece pe frunze de salata. Acesta poate fi însoțit de biscuiți sărate.

Creveți din Columbia

ingrediente

  • Paine de pâine.
  • 1 kg de creveți.
  • Sare și piper (la gust).
  • 4 linguri de ulei de măsline (40 g).
  • 1 cană de sos de roșii (200 g).
  • 2 linguri de suc de lămâie (15 g).

preparare

  1. Se fierbe crevetele timp de 5 minute într-o tavă cu apă.
  2. După ce se scurge bine, ele trebuie să fie prăjite în uleiul de măsline împreună cu fripturile de pâine.
  3. Adăugați sosul de roșii și sucul de lamaie.
  4. Se condimentează și se servesc.

Creveți de usturoi, stil clasic

ingrediente

  • Sare la gust.
  • 1 rădăcină de patrunjel.
  • 6 cuișoare de usturoi (5 g).
  • Uleiul vegetal ca gust.
  • 4 cani de creveți (400 g).
  • 1 ardei iute sau ardei iute.

preparare

  1. Peel și curățați bine creveții. Rezervați-o.
  2. Coaceți usturoiul și tăiați în felii subțiri. Se prăjește uleiul de măsline într-o oală de lut sau într-o tigaie, împreună cu ardeiul iute sau cu ardeiul iute.
  3. Atunci când usturoiul este de aur, adăugați creveți și un vârf de sare, amestecând cu o lingură de lemn.
  4. Crevetele trebuie să fie scoase din foc atunci când schimbă culoarea. Rezervați-o.
  5. Se presara patrunjelul tocat si se serveste.

Încercați și: Pregătiți un risot de casă delicios, care să însoțească felurile de mâncare

Creveți ceviche cu ton

ingrediente

  • 1 manșon (40 g)
  • 1 portocaliu (40 g).
  • 2 lămâi (60 g).
  • 1 buchet de coriandru.
  • 1 cutie de ton (150 g).
  • 1 avocado (30 g).
  • ½ ceapa violet (30 g).
  • 2 cani de creveți (400 g).
  • 1 sos de lingura fierbinte (10 g).
  • 1 ceasca de otet alb (150 ml).

preparare

  1. Peel și curățați bine creveții. Este important să eliminați linia întunecată din partea de sus. Rezervați-o.
  2. Se taie bine ceapa și se pune într-un castron înmuiat în oțet alb. Lăsați marinatul timp de cinci minute. Coe și rezervă. Într-un alt castron, puneți tonul drenat și adăugați creveții tăiați în bucăți. Adăugați un vârf de sare și piper; se amestecă până se amestecă bine.
  3. Adăugați suc de portocale, lămâi și câteva picături de sos picant.
  4. Adăugați ceapa marinată în oțet și coriandru tăiat. Se amestecă bine și se lasă să stea timp de 10 până la 15 minute.
  5. Apoi adăugați avocado și mango în cuburi mici și amestecați totul.
  6. Puteți servi creveții ceviche cu toasturi sau biscuiți savuroși.
Top