Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

4 rețete de gem de casă

Când vine vorba de blocaje, aveți două opțiuni: să le cumpărați în magazine sau să le pregătiți singuri. Cu toate acestea, dacă doriți o opțiune mai sănătoasă fără adaos de aditivi chimici sau zaharuri, cel mai bun pariu va fi blocajele de casă. Desigur pregătirea unui gem este foarte ușoară și distractivă. De fapt, odată ce decideți să vă pregătiți unul, vă veți întreba de ce nu ați încercat niciodată înainte.

Tot ce trebuie să faceți este să cumpărați fructe proaspete la magazin alimentar sau un magazin alimentar de încredere. Desigur, sunt cei care preferă să-și rupă fructele pe care le au la domiciliu. Acesta este de obicei cazul merelor. Trebuie amintit că, odată ce sunt gata, se recomandă ca acestea să fie depozitate în recipiente de sticlă, deoarece aromele vor fi mai bine conservate.

Pentru a vă pregăti propriile gemuri, veți avea nevoie de câteva ingrediente: puțin zahăr, mirodenii (scorțișoară, vanilie, printre altele), puțină apă și, bineînțeles, fructe. Următoarele arată câteva rețete.

Apple applesauce

Vom începe cu acest delicios applesauce cu scorțișoară. Este foarte ușor de pregătit și foarte delicios. Așa cum am spus mai devreme, trebuie doar să:

ingrediente

  • 1 creangă de scorțișoară.
  • 3 mere (80 g).
  • 1 1/4 ceasca de apa (300 ml)
  • 1 cană și jumătate de zahăr (150 g).

Mod de preparare

  1. Puneți apa și zahărul într-o tavă și lăsați-o să fiarbă la foc mic. Lăsați zahărul să se dizolve puțin câte puțin și lăsați-l să gătească câteva minute până se formează un sirop.
  2. Spălați, coajați și îndepărtați centrul merelor. Taiați-le în bucăți foarte mici și adăugați-le în tigaie când observați că siropul este gata și bulează ușor.
  3. Puneți rădăcina de scorțișoară și acoperiți tigaia, lăsând-o să gătească timp de aproximativ 30 de minute la căldură scăzută.
  4. Nu lăsați singur tava, deoarece timpul va depinde de tipul de mere pe care îl folosiți și de dimensiunea pieselor.

Dacă nu vă place scorțișoara, puteți adăuga vanilie în loc. Acest compot de mere poate fi servit călduț sau poate fi răcit și servit cu înghețată. Consumați-o așa cum doriți, nu există reguli decât să vă bucurați de ea.

Nu știu? Pui delicios de mere cu cremă

Se compotează cu suc de mason și suc de mure

Această rețetă este mult mai simplă și este, de obicei, pregătită pentru copii, dar puteți, de asemenea, să o gustați. Această rețetă este atât de simplă încât puteți decide cantitatea fiecărui ingredient în funcție de coerența dorită. Aici vom arăta pașii simpli.

ingrediente

  • 1 cană de amidon de porumb (120 g).
  • Suc de suc de mere (200 ml)
  • 1 cană de apă (240 ml).

Mod de pregătire

  1. În funcție de cantitatea dorită, puneți sucul de mure într-o tigaie. Dacă doriți, puteți pregăti sucul de mure.
  2. Pregătiți amidonul de porumb cu o ceașcă de apă, până se dizolvă bine.
  3. Se toarnă acest amestec în sucul fierbinte și se amestecă până se fierbe din nou.
  4. Dacă observați că amestecul este prea gros, adăugați mai mult suc până când obțineți consistența dorită.
  5. Serviți când este căldură sau până când se răcește. Bucurați-vă împreună cu copilul în orice gustare.

Ananas

ingrediente

  • 1 ananas (100 g).
  • 3 cesti de apa (720 ml)
  • 1/2 cană de apă (120 ml).
  • 1 1/2 zahăr (240 g).
  • 2 1/2 linguri de amidon de porumb (aproximativ 80 g).

Mod de pregătire

  1. Desprindeți ananasul, îndepărtați centrul și tăiați bucăți foarte mici.
  2. Se toarnă cele 3 cupe de apă împreună cu bucățele mici de ananas în blender și se amestecă bine.
  3. Strângeți sucul. Puteți folosi o lingură pentru a presa și a scurge tot sucul.
  4. Puneți sucul într-o tigaie și adăugați zahărul. Se amestecă în mod constant pentru a împiedica lipirea.
  5. Se diluează amidonul de porumb în 1/2 cană de apă și se adaugă sucul în tigaie.
  6. Se fierbe timp de 10 minute, amestecand constant.
  7. Se lasă să se răcească la temperatura camerei și se depozitează în recipiente din sticlă. Luați-le la frigider și consumați ori de câte ori doriți.

Vizitați acest articol: Cunoașteți beneficiile apei de ananas

Mango Jamuri

ingrediente

  • 4 mâneci mature (120 g).
  • Scorțișoară (la gust).
  • 1 zahăr în cuvă (225 g).
  • 2 lămâi (40 g).

Mod de pregătire

  1. Desfaceți mânecile și amestecați întreaga pulpă cu o lingură.
  2. Grind piesele până când se obține o pastă subțire.
  3. Puneți pastele la căldură, căldură scăzută, într-o tavă.
  4. Adăugați la gust sucul a două lămâi, zahăr și scorțișoară.
  5. Se amestecă continuu peste căldură scăzută.

Acest compot va fi gata până la o consistență cremoasă. Vă recomandăm să o depozitați în recipiente curate și să le etanșați bine. Toate aceste blocaje pot fi savurate singure sau cu mesele preferate.

Bucurați-vă și spuneți-ne ce rețetă preferată este.

Top