Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

6 mic dejunuri vegane pe care nu veți dori să le pierdeți

Datorită combinației sale de ingrediente vegetale, micul dejun vegetarian furnizează nutrienți importanți precum fibrele dietetice, vitaminele, mineralele și proteinele. În plus, acestea reprezintă o bună alternativă pentru reducerea consumului de alimente prelucrate, deoarece se bazează pe fructe, legume și fructe cu coajă lemnoasă.

Deci, cu această ocazie, dorim să împărtășim 6 opțiuni delicioase care se disting prin simplitatea lor. Sunt ideale pentru cei care au puțin timp să pregătească rețete mai complexe, deoarece sunt pregătite în câteva minute și nu necesită multă tehnică. Vă încurajați să le încercați?

Mic dejun vegan pe care doriți să îl includeți în dieta dvs.

Prima masă a zilei joacă un rol important în desfășurarea întregii zile. Prin urmare, micul dejun vegan combină ingredientele energetice, care contribuie la buna funcționare fizică și psihică.

Deși alimentele vegetale conțin mai puțin proteine ​​decât alimentele pentru animale, o combinație bună poate ajuta la atingerea valorilor semnificative. Apoi am compilat 6 rețete interesante .

1. Pâine cu roșii și ulei de măsline

Fără îndoială, pâinea integrală de grâu este o alegere excelentă pentru pregătirea unui mic dejun vegan. În acest caz, propunem combinarea sa cu gustul delicios al roșiilor și uleiului de măsline pentru a obține o doză suplimentară de antioxidanți, vitamine și grăsimi sănătoase .

ingrediente

  • 2 felii de pâine integrală de grâu
  • 1 rosie coapte
  • ½ căței usturoi
  • 2 linguri de ulei de măsline (30 ml)
  • 1 lingurita oregano (5 g)
  • Sare (la gust)

preparare

  • Mai întâi, coaceți roșiile coapte și procesați-le în blender cu usturoi, ulei de măsline, oregano și sare.
  • Pe de altă parte, după ce ați obținut o pastă groasă, puneți-o în felii de pâine integrală de grâu.

Mod de consum

  • Bucurați-vă de micul dejun însoțit de cafea cu lapte de legume sau cu un lapte de găină.

Citiți articolul: Cele mai grave alimente pe care le puteți mânca și alternativele sănătoase

2. Budinca Chia

Fără îndoială, semințele de chia sunt o sursă de aminoacizi, calciu, omega 3 și alți nutrienți importanți care oferă energie, pe lângă îmbunătățirea sănătății cardiovasculare . Apoi vă sugerăm să le combinați cu un lapte de legume cremos, pentru o budincă vegană delicioasă.

ingrediente

  • 2 linguri de semințe de chia (30 g)
  • ½ ceasca de lapte cremoase din legume (nuca de cocos sau migdale) (125 ml)

preparare

  • Mai întâi, turnați semințele de chia în jumătate de cești de lapte vegetal.
  • Pe de altă parte, lăsați să stea peste noapte pentru ca semințele să obțină o consistență gelatinoasă.

Mod de consum

  • În dimineața următoare, budinca poate fi servită cu fructe tocate.

3. Lapte de alune și banane

Smoothies sunt alegeri rapide pentru a face micul dejun vegan. Deci această rețetă delicioasă cu alune, banane și lapte de carob este perfectă pentru cei care au puțin timp dimineața .

ingrediente

  • 1 cană de lapte de alune (250 ml)
  • 2 banane coapte
  • 1 lingură de carob (15 g)

preparare

  • Mai întâi, turnați laptele de alune în blender.
  • Pe de altă parte, tăiați bananele și adăugați-le în lingura de roșii.
  • În cele din urmă, bate totul pentru câteva momente până când veți obține o băutură fără bile.

Mod de consum

  • Luați în mișcare singur sau cu câteva biscuiți întregi.

Descoperiți: 5 trucuri pentru a avea un mic dejun sănătos și un conținut redus de calorii

4. castron Smoothie

Această rețetă este făcută în principal cu fructe zdrobite. Deci, este un mic dejun perfect pentru a reîncărca organismul cu vitamine și minerale . Puteți adăuga, de asemenea, proteine ​​suplimentare cu nuci sau semințe de chia.

ingrediente

  • Ripați mango
  • 2 felii de ananas proaspăt
  • 1 lingură de semințe de chia, deja hidratată (15 g)
  • Fructe roșii (pentru a decora)

preparare

  • Mai întâi tăiați felii de mango și ananas.
  • Apoi, transferați-le la blender și procesați-le pentru câteva momente.
  • Pe de altă parte, puneți-l într-un castron și amestecați cu o lingură de semințe de chia, hidratată anterior în apă.
  • În cele din urmă, decorează cu fructe roșii pentru a gusta.

Mod de consum

  • Beți acest castron însoțit de niște cookie-uri de ovaz.

5. Fulgi de fulgi de ovăz

Carbohidrații care conțin ovaz sunt o sursă importantă de energie pentru organism. Din acest motiv, porridge este o opțiune excelentă pentru micul dejun vegan . Printre altele, acesta oferă proteine, omega 3 și antioxidanți.

ingrediente

  • 1 pahar de lapte de migdale (200 ml)
  • ½ ceasca de fulgi de ovăz (100 g)
  • ½ linguriță de scorțișoară măcinată (2, 5 g)
  • 2 linguri de sirop de agave (30 ml)

preparare

  • Mai întâi, turnați laptele de migdale într-o tigaie și aduceți-l la fiert.
  • După ce începe să fiarbă, se adaugă fulgi de ovăz și se amestecă cu un vas din lemn.
  • Pe de altă parte, adăugați pudra de scorțișoară și lingurile de sirop de agave.
  • În cele din urmă, lăsați-l la căldură scăzută timp de câteva minute, până când se îngroațește.

Mod de consum

  • Serviți terciul într-o farfurie adâncă și garnisiți cu afine sau ananas deshidratat.

5. Crema de banane cu ovăz și nuci

Ingredientele pe care le combinăm în această rețetă de mic dejun sunt o sursă importantă de fibre dietetice, antioxidanți și aminoacizi. Datorită proprietăților sale, ajută la menținerea senzației de sațietate și îmbunătățește digestia .

ingrediente

  • 1 banană coaptă
  • ½ ceasca de lapte de migdale (125 ml)
  • 3 linguri fulgi de ovăz (45 g)
  • 1 lingură de nuci zdrobite (15 g)

preparare

  • În primul rând, puneți banana coaptă într-un castron și frământați-o cu ajutorul unei furci.
  • Apoi, adăugați laptele de migdale și lingurile de ovăz.
  • În cele din urmă, amestecați totul împreună până se amestecă bine, și garnitura cu nuci.

Mod de consum

  • Serviți crema de banane însoțită de căpșuni coapte sau afine.

Încă nu ții seama de micul tău dejun? Nu uitați că este una dintre cele mai importante mese ale zilei . Dacă doriți să aveți grijă de tine și să aveți energie, asigurați-vă că încercați aceste mic dejun vegan.

Top