Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Alimente pe care nu ar trebui să le combinăm

Hrănirea este modul în care trebuie să furnizăm corpului toate substanțele nutritive necesare pentru supraviețuirea noastră și, bineînțeles, să menținem o viață plină și sănătoasă. Prin urmare, trebuie să menținem întotdeauna o dietă echilibrată și sănătoasă.

La mese, este foarte important să știm cum să alegem alimentele pe care le vom combina, la urma urmei, nu toate produsele alimentare au proprietatea de a se amesteca unul cu altul.

Multe alimente, atunci când sunt combinate în mod corespunzător, pot fi foarte benefice pentru a îmbunătăți unele probleme de sănătate, deoarece fiecare dintre ele oferă proprietățile lor și atunci când toate aceste proprietăți sunt combinate în mod corespunzător, toate aceste proprietăți ne bucură, fără îndoială, de sănătatea noastră.

Dar când combinația nu se face corect, rezultatele sunt foarte dăunătoare, deoarece aceste amestecuri pot provoca reacții adverse în organism.

Ce alimente nu ar trebui să combinăm?

Spanac și brânză

Spanacul conține o substanță numită oxalat, care împiedică organismul să absoarbă calciul în mod corespunzător, astfel încât nu este convenabil să se amestece spanacul cu brânză și alte produse lactate.

Lichide și mese

Este important să știți că consumul de lichid prea mult în timpul mesei nu este foarte recomandabil, deoarece digestia încetinește și acest lucru este în detrimentul sănătății. Oamenii care nu pot mânca fără a lua ceva pot încerca să reducă la minimum această combinație periculoasă.

zahăr

Este necesar să se evite, cu orice preț, adăugarea zahărului la orice alimente, în special cele care sunt deja dulci, la urma urmei, va crește într-un mod dăunător numărul de calorii pe care organismul trebuie să le asimileze.

Alimente bogate în magneziu și băuturi răcoritoare

Cel mai bine este să evitați băuturile răcoritoare deoarece sunt foarte caloric, cu conținut ridicat de zahăr.

Cerealele și toate alimentele care conțin magneziu nu trebuie niciodată combinate cu băuturi răcoritoare, deoarece conțin fosfați care împiedică absorbția corectă a magneziului.

Carbohidrați, amidon și alimente acide

Atât carbohidrații cât și amidonurile încep digestia în gură, astfel că au nevoie de o mestecare lentă și de un mediu alcalin. Alimentele acide fac procesul de digestie foarte lent, deci nu este recomandabil sa adaugati rosiile la paste sau orez, de exemplu.

Nu amestecați fructele dulci cu fructe acide

Fructele dulci nu sunt compatibile cu acizii, atunci când le combinam produc reacții chimice care pot dăuna comportamentului normal al organismului.

Sosuri grase din alimente

În general, sosurile sunt o sursă importantă de grăsimi care încetinesc digestia, deoarece acestea neutralizează enzimele în sucurile gastrice, ceea ce le împiedică să-și îndeplinească funcția în mod corespunzător. Se recomandă reducerea consumului acestui tip de sos la maxim.

După cum puteți vedea, este foarte simplu să învățați cum să combinați în mod corect produsele alimentare, luați în considerare toate aceste sfaturi atunci când pregătiți și serviți feluri de mâncare, evitând astfel multe complicații și menținându-vă mai sănătoși.

Top