Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Oftat de pere: un desert sanatos pentru dieta ta

Există multe deserturi sănătoase care pot fi preparate din fructe. Prin pregătirea sa se urmărește evitarea utilizării zahărului rafinat și oferirea de nutrienți de calitate naturală de origine naturală. Aici vom vedea o reteta delicioasa de suspin de pere, care incanteaza cele mai exigente gusturi.

Parul vede multe rețete de desert datorită texturii sale foarte netede și apoase, care se pretează la diferite tratamente culinare. Rețeta de vinuri de pere este cunoscută, dar există mai multe idei.

În Brazilia este foarte ușor să găsiți fructe și este interesant să știți puțin despre asta, deoarece împreună cu mărul și cu alții ocupă un spațiu important pentru nutrienții săi.

Proprietățile și avantajele părului

Consumul unei portii, adica a unei pere, prevede aproximativ 53 de kilocalorii la 100 de grame. Cantitatea de fibre pe care o conține îl transformă într-un fruct ușor pentru digestie și benefică întregului sistem gastro-intestinal; aciditatea sa îi dă o astringență mare.

Printre sistemele organismului care beneficiază de consumul de pere sunt cele nervoase, digestive și cardiace. Acest lucru se datorează faptului că este bogat în vitaminele B (B1, B2 și niacină). De asemenea stimulează creșterea și protejează părul și pielea.

Parul încă furnizează o cantitate semnificativă de vitamine A și C, cu beneficiile asociate cu acestea. Este, de asemenea, bogat în următoarele minerale: magneziu, calciu, potasiu, fosfor și cupru.

A se vedea, de asemenea, musetelul și alte remedii pentru digestie

Prezența tanninelor, acidului oleic, palmitic, glutaminic, linoleic, acizilor cafeice și aspartic este înregistrată în pere. Toate acestea sunt necesare pentru diferite procese biologice și pentru beneficii mari pentru sănătate în general.

Rețetă de pe urechi

Suspansul de pere este un desert care constă dintr-un aluat fript și foarte pufos. Rețeta a fost dezvoltată pe baza de pere; cu toate acestea, ele pot fi înlocuite, dacă este cazul, cu mere sau alte fructe de sezon.

Rețeta este o formulă de bază, foarte ușoară, iar perele este folosit pe felii, deasupra. Împreună cu pere, orice alt fruct care reacționează bine la căldură va fi de asemenea potrivit.

Venitul este de aproximativ patru persoane. Dacă doriți să măriți cantitatea, ingredientele trebuie crescute proporțional.

ingrediente

  • 2 pere mari coapte
  • 2 ouă (60 g)
  • ½ ceasca de mere dulci (100 g)
  • ½ ceasca de iaurt (tip grecesc) (100 g)
  • 2 linguri făină de orez (30 g)
  • ½ ceasca zahar brun (100 g)
  • 3 linguri de migdale măcinate (45 g)
  • Sucul de 1 lamă
  • Scorțișoară (la gust)
  • 1 vârf de sare

Check out Beneficiile de a manca o pere de o zi

preparare

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  2. Ungeți o foaie de copt sau o acoperire cu hârtie cu unt. Dacă se dorește porțiuni, pot fi utilizate mucegaiuri individuale.
  3. Peel, scoateți semințele și tăiați perele în felii subțiri. Rezervați într-un recipient și presărați cu puțină var, pentru a nu se întuneca.
  4. Se separă gălbenușurile de ou și albușurile de ou.
  5. Adăugați iaurt, gălbenușuri de ou, zahăr și mere în alt castron. Puneți totul împreună foarte bine până se amestecă în mod egal.
  6. La amestecul anterior, se adaugă migdala de pământ, făina de orez, pudra stevia și sarea. Ar trebui să formeze o masă omogenă, netedă și fără bucăți.
  7. Bateți albușurile de ou cu un mixer electric până când ajunge la punctul de zăpadă.
  8. Adăugați treptat la amestec cu mișcări uluitoare, astfel încât să nu pierdeți volumul.
  9. Puneți aluatul în matrița unsă și puneți lamelele de pe partea superioară, apăsând puțin, astfel încât să nu se îngroape.
  10. Presați puțin peste puțin zahăr pudră și scorțișoară.
  11. Coaceți timp de aproximativ 40 de minute, sau până când este aur sau când mușcătura se simte gătită.
  12. Lăsați-l să se răcească și serviți

Acest desert are puține calorii, deci este foarte ușor da să nu mai fi delicios. Poate fi consumat însoțit de o perfuzie rece sau fierbinte, fără zahăr rafinat.

Top