Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Nutrienții pe care organismul trebuie să le primească zilnic

Actul de a mânca implică mult mai mult decât pur și simplu satisface nevoia de a simți arome diferite. Trebuie să mâncăm și să mâncăm bine pentru a furniza corpului nutrienții necesari pentru o performanță optimă.

În general, este posibilă împărțirea nutrienților în două categorii: macronutrienți și micronutrienți. Macronutrienții trebuie consumați în cantități mari, deoarece furnizează energia necesară organismului.

În acest grup sunt proteinele, carbohidrații și grăsimile.

Pe de altă parte, micronutrienții sunt acei compuși care, chiar dacă nu furnizează energie și sunt consumați în cantități mici, sunt esențiale pentru reglarea proceselor metabolice și biochimice ale organismului.

În acest grup sunt mineralele și vitaminele.

Nutrienți necesari pentru organism

Apoi, vom explica unul câte unul toate grupurile de alimente, care trebuie consumate pentru a da corpului nutrienții necesari.

proteine

Proteinele sunt elementul principal al corpului nostru. Țesuturile țesuturilor, precum și moleculele de reglementare majore precum hormoni, enzime, anticorpi, printre altele, sunt fabricate din proteine.

Prin urmare, ele sunt implicate în creșterea organismului, nu numai a țesuturilor musculare, dar și a oaselor, a pielii și chiar a părului.

Aproximativ 15% din greutatea corporală se bazează pe proteine, care asigură aminoacizii necesari. În plus, aproximativ 30% din consumul zilnic de calorii ar trebui să fie compus din acest nutrient.

Principalele produse alimentare în care puteți găsi proteine ​​sunt:

  • carne
  • pui
  • pește
  • ouă
  • boabe
  • nuci

Vă recomandăm să citiți: Adăugați aceste ingrediente la ouăle dumneavoastră și surprindeți pe toată lumea

hidrati de carbon

Ei contribuie la cea mai mare parte a energiei de care are nevoie organismul. Ele alimentează în principal sistemul nervos central, creierul și alte organe.

Energia necesară organismului este prezentată sub formă de glucoză, iar carbohidrații sunt furnizorii importanți ai acestui nutrient.

Acest lucru înseamnă că consumul de carbohidrați organismul le transformă în glucoză pentru a alimenta diferitele organe.

Consumul de carbohidrați ar trebui să fie de aproximativ 50-65% din totalul caloriilor. Cu toate acestea, știți că unii sunt mai buni decât alții.

Încercați să evitați produsele rafinate, deoarece în procesul de rafinare fibra este îndepărtată. Unii dintre cei mai buni carbohidrați sunt:

  • Orez brun
  • Ovazul
  • Cereale integrale
  • Toate alimentele bogate în fibre

Grăsimile

Pentru mulți, poate părea contradictorie consilierea consumului de grăsimi. Motivul? De mult timp a rămas ideea că grăsimile erau dăunătoare organismului, ceea ce nu este deloc fals; dar nici nu este în regulă.

De fapt, ceea ce se întâmplă cu grăsimile este că ele conțin o valoare calorică ridicată; mult mai mare decât proteinele și carbohidrații.

În plus, consumul de grăsimi saturate poate aduce probleme organismului, generând ceea ce se numește colesterol rău.

Cu toate acestea, există grăsimi bune, cum ar fi omega 3 și 6, care sunt esențiale pentru funcționarea organismului ; deoarece reduc nivelurile de zahăr din sânge, furnizează nutrienți antiinflamatori și reduc riscul de a suferi de diverse boli.

Cu toate acestea, știți că grăsimile consumatoare sunt bune pentru a reduce cât mai mult posibil consumul de grăsimi saturate și pentru a promova consumul de grăsimi nesaturate, care se găsesc în următoarele produse:

  • Ulei de măsline, ulei de rapita și ulei de floarea-soarelui
  • Peștilor
  • avocado

Mineralele

Ele sunt unul dintre substanțele nutritive esențiale, deoarece îndeplinesc mai multe funcții legate de metabolismul și formarea oaselor și dinților.

Există o multitudine de minerale, dar cele mai frecvente și cele mai importante sunt fierul, zincul și calciul.

Consumul de minerale intr-un mod natural este mult mai complicat decat ingerarea de proteine, carbohidrati si grasimi; deoarece există mai puțină hrană care le furnizează și uneori acestea nu sunt în cantități suficiente.

Prin urmare, uneori este recomandat să luați suplimente care le conțin. În orice caz, este important să consumăm legume și fructe, deoarece acestea sunt produsele care conțin cele mai mari cantități de minerale.

Vitaminele

Principala funcție a vitaminelor este prevenirea bolilor și îngrijirea sănătății tuturor părților corpului. Există o multitudine de vitamine și fiecare este capabil să îndeplinească o funcție specifică.

Ele sunt, deci, substanțe nutritive foarte importante pe care le putem găsi, chiar și în cantități mici, în fructe și legume; prin urmare, consumul zilnic al acestor alimente este vital.

Cu toate acestea, aceste substanțe nutritive esențiale pot fi obținute prin suplimente de vitamine.

Citește de asemenea: 4 rețete bogate în fibre pentru a avea grijă de digestie

Apa

Când spunem că "apa este viața" nu folosim o metaforă, este o realitate. Corpul nostru constă în principal din apă (aproximativ 60% din greutatea corporală).

Apa este implicată în procesele de digestie, excreție și, în general, hidratarea întregului corp.

Prin urmare, cantitatea adecvată de apă trebuie consumată zilnic. Cu toate acestea, amintiți-vă că apa nu este numai în starea ei pură.

Fructele și legumele au mult lichid.

Oricum, există multe elemente care conțin toate substanțele nutritive pe care organismul trebuie să le mențină sănătoase și puternice.

Prin urmare, este necesară o dietă echilibrată, care să le includă. Dacă aveți întrebări, consultați un profesionist.

Top