Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Crema de dovleac ușoară. Check out rețeta!

Orice dietă sănătoasă și nutritivă ar trebui să includă o cremă de dovleac rafinat. Pe lângă faptul că este sănătos, este un preparat apetisant și foarte complet.

Desigur, floarea la sămânță, proprietățile sale nutriționale ridicate o fac indispensabilă pentru o hrănire mai bună a familiei.

Fibre, potasiu, minerale

O cremă de dovleac gustoasă ușoară asigură organismului proteine, carbohidrați , fibre, sodiu, potasiu și alte minerale . Pentru micul dejun, prânz sau cină, caldă sau rece, aceste rețete delicioase sunt esențiale pentru menținerea unei alimentații echilibrate bogată în vitamine.

Împreună cu beneficiile de mai sus, crema de dovleac ușoară este un plus excelent pentru orice dietă și exercițiu de rutină. Aportul său caloric limitat ajută la menținerea greutății ideale.

În acest fel, vom explica pașii pentru a face o cremă de dovleac ușoară, rapidă, distractivă, suculentă și, mai presus de toate, foarte hrănitoare:

Rețetă ușoară de dovleac dovleac cu patrunjel

ingrediente

  • 3 cești dovleac (750 g)
  • ½ ceapă
  • 4 morcovi medii (80 g)
  • ½ praz (30 g)
  • 6 cesti de apa sau de legume (1, 5 litri)
  • Brânză cremă ușoară proaspătă
  • piper
  • sare
  • pătrunjel

Descoperiți: 6 beneficii pe care le obținem atunci când consumăm suc de morcov și ghimbir

preparare

  1. În primul rând, fierbeți apa sau bulionul cu un vârf de sare.
  2. Apoi adăugați dovleacul, morcovul, prazul și ceapa, spălate anterior și tăiate în bucăți mici.
  3. Legumele sunt gătite timp de cel puțin o jumătate de oră sau până la licitație. Rezervați-o.
  4. În plus, adăugați sare și piper la gust.
  5. Odată ce legumele sunt reci, se adaugă brânza de cremă și se amestecă până se înmoaie.
  6. Pe de altă parte, verificați sarea și piperul.
  7. În cele din urmă, serviți cu bucăți mici de pâine prăjită și presărați cu multă pătrunjel.

Rețetă cremă de dovleac ușoară

ingrediente

  • 750 de grame de dovleac
  • 1 dovlecel
  • 4 morcovi de dimensiuni medii (80 g)
  • 1 praz (60 g)
  • 2 cesti de apa sau de stoc de legume (500 ml)
  • 2 linguri de brânză proaspătă, ușoară și cremoasă (40 g)
  • Piper negru
  • 2 oua fierte
  • sare
  • rozmarin

preparare

  1. În primul rând, încălziți apa sau stocul de legume într-o cratiță.
  2. Apoi tăiați dovleacul în jumătate și îndepărtați coaja .
  3. Pe de altă parte, spălați cele două jumătăți și le tăiați în cuburi mici.
  4. În plus, tăiați morcovul, ceapa, dovlecelul curățat și prazul în felii sau mici cuburi.
  5. Mai târziu, când apa începe să fiarbă, toate legumele vor fi încorporate. Utilizați sare și piper pentru gust.
  6. Gatiti aproximativ 30 de minute sau pana cand dovleacul ramane licitat. Lăsați-o să se răcească și adăugați ouăle fierte.
  7. Apoi turnați amestecul în blender sau la mașină și adăugați brânza proaspătă. Rezultatul trebuie să fie o cremă netedă, omogenă și netedă.
  8. În cele din urmă, serviți frig sau fierbinte cu pâine prăjită sau prăjită, piper și rozmarin la gust.

Citiți acest articol: Supă de ardere de grăsime: plină de ingrediente care stimulează scăderea în greutate

Crema de dovleac cu seminte prăjite

ingrediente

  • 750 de grame de dovleac și semințele sale
  • 1 ceapă
  • ½ praz
  • 2 cartofi
  • ½ vinete
  • 6 cesti de apa sau de legume (1, 5 litri)
  • 2 linguri de brânză proaspătă de smântână cremoasă fără grăsime (40 g)
  • Un vârf de sare și piper
  • Uleiul de măsline

preparare

  1. În primul rând, clătiți semințele de dovleac, le rotiți și le lăsați deoparte .
  2. Curând după aceea, coaja și tăiați dovleacul în bucăți medii, pentru a facilita gătitul.
  3. În același timp, se spală bine, se coajă și se taie ceapa, cartofii și vinetele .
  4. În plus, puneți bulionul sau apa sărată într-o cratiță mare și încălziți la foc mediu până când începe să fiarbă. Includeți legumele.
  5. Se recomandă utilizarea cât mai puțină a apei, astfel încât să se concentreze proprietățile nutriționale ale diferitelor legume.
  6. Ulterior, gătiți la foc mediu timp de 25 de minute sau până când legumele sunt delicate.
  7. În mod separat, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie. Puneți prazul și ceapa până când cele două ingrediente își schimbă culoarea.
  8. De asemenea, adăugați un vârf de sare.
  9. Atunci când legumele fierte sunt delicate, scoateți tigaia din căldură și lăsați-o să se răcească.
  10. Se topește legumele fierte și se amestecă împreună. Utilizați sare și piper pentru gust.
  11. Pe de altă parte, aduceți amestecul la foc timp de două sau trei minute.
  12. În același timp, adăugați brânza cremă încet, amestecând până când obțineți consistența potrivită.
  13. Ar trebui să verificați cu siguranță punctul de sare și pământ.
  14. În cele din urmă, serviți cremă într-o farfurie adâncă și garnisiți cu semințe de dovleac prăjită, bucăți de pâine, pâine prăjită etc.
Top