Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Mai multe sanse prin condimente

Sarea este una dintre condimentele care dăunează cel mai mult sănătății noastre. Și riscul este adevărat deoarece sarea este o sursă incredibilă de sodiu, care poate duce la creșterea tensiunii arteriale, ducând la hipertensiune arterială și alte probleme de sănătate.

Ceea ce nu realizează este că scăderea aportului de sare este mai ușoară decât pare. Și pentru asta există o infinitate de condimente capabile să înlocuiască acest mare ticălos.

Apoi, vom vorbi despre condimentele naturale care pot da mai multă aromă și arome meselor și care, de asemenea, îmbunătățesc mult aspectul alimentelor.

busuioc

Această plantă este deja utilizată pe scară largă în bucătărie, iar gustul său neegalat îi dă atingerea în sosuri roșii, plăcinte și chiar în salate. Are o aromă foarte specială, pe lângă faptul că este excelentă pentru sistemul nostru cardiovascular, calmând disconfortul caudados prin indigestie.

Să nu mai vorbim că atunci când este folosit în cantități mari și de multe ori, devine un mare fortifier și anti-gripa pentru corpul nostru.

piper

Există cei care iubesc și care urăsc piperul, dar merită menționat faptul că în afară de gustul afrodisiac, conține capsaicină, o substanță antioxidantă cu acțiune curativă care previne unele tipuri de cancer și chiar ajută la reducerea nivelului colesterolului rău în sânge.

Pentru cei care doresc să piardă în greutate, piperul este o mare alidadă: accelerează metabolismul și, din acest motiv, ajută în procesul de slăbire.

Capsaicina este o substanță conținută în piper, care are acțiuni antioxidante și curative care împiedică anumite tipuri de cancer.

coriandru

Este un condiment foarte puternic, deoarece frunzele și semințele sale sunt bogate în fier și vitamina C, ameliorând indigestia, pe lângă faptul că au acțiune calmantă.

Coriandrul este foarte bogat în fier și vitamina C.

oregano

Cu un miros puternic, doar un pin este suficient . Pe lângă faptul că oferă o aromă incomparabilă pentru feluri de mâncare, aroma sa deosebită dă o influență diferită oricărei mese.

Frunza bay

În fasole, nu puteți pierde. Pe lângă faptul că oferim o aromă deosebită atunci când adăugăm doar câteva frunze de laur în mâncare, este capabil să contribuie la combaterea disconfortului cauzat de gaze.

pătrunjel

Cu bună reputație garantată, aceste frunze mici pe lângă faptul că oferă un gust diferit alimentelor, acționează corpul nostru, așa cum predau nutriționiștii, luptând împotriva bolilor de rinichi și de inimă.

Pătrunjelul este renumit pentru capacitatea sa de a dizolva pietre la rinichi și de a detoxifica rinichii.

rozmarin

Utilizat la prepararea cărnii roșii și a peștelui, este capabil să combată virusul gripal, pe lângă prevenirea bolilor renale, bolilor care afectează retina și cataracta.

Ceapa si usturoiul

Cadouri pe aproape toate felurile de mâncare, sunt excelente pentru sănătatea noastră. Usturoiul acționează asupra scăderii tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol, iar ceapa elimină acțiunea unor bacterii și ciuperci care sunt foarte dăunătoare organismului nostru, scăzând șansele de tromboză sau ateroscleroză.

Atunci când sunt utilizate împreună, acestea lucrează pentru a preveni unele tipuri de cancer, cum ar fi ficatul, prostata, plămânii și cancerul de stomac.

Ceapa și usturoiul, două componente de bază, prezente în mod constant în alimentele noastre și că aliații fac miracole!
Top