Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

6 boabe integrale sănătoase care merită incluse în dietă

Consumul de boabe integrale sănătoase a crescut în ultimii ani, nu numai pentru că acestea ajută la modificarea felurilor de mâncare, ci și pentru că reprezintă o sursă importantă de substanțe nutritive care sunt benefice organismului.

Deși de mai mulți ani au existat mituri despre consumul lor, se știe acum că ele sunt fundamentale în orice plan de alimentație sănătoasă, deoarece acestea sunt o sursă importantă de fibre și carbohidrați compleți.

Datorită acestor calități, ele sunt unul dintre cele mai apreciate ingrediente energetice și, de fapt, sunt considerate esențiale pentru orice lucru care are scopul de a pierde în greutate.

Cel mai interesant lucru este că există multe soiuri și, datorită gustului lor, pot fi incluse în alimentele obișnuite, combinate cu alte ingrediente.

Pentru a vă asigura că vă bucurați de beneficiile dvs., vom împărtăși în acest articol informații valoroase despre 6 boabe integrale sănătoase care nu ar trebui să lipsească în dieta dumneavoastră.

Verificați-l și încercați!

Semințe sănătoase întregi pe care ar trebui să le consumăm

1. Ovăz

De asemenea, numită "regina cerealelor", ovăzul este un aliment de mare energie care, datorită compoziției sale nutriționale, merită un loc important în dieta regulată.

  • Se remarcă prin conținutul său semnificativ de carbohidrați cu absorbție lentă, care ajută la reglarea nivelurilor de glucoză din sânge, facilitând transformarea lor în surse de energie.
  • Conține cantități mari de fibre dietetice, care promovează controlul colesterolului rău (LDL), digestia și ameliorarea anxietății prin alimente.
  • Este o sursă importantă de vitamine B necesare pentru buna funcționare a sistemului nervos și muscular.
  • Ajută la îmbunătățirea ritmului metabolismului și protejează celulele împotriva efectelor radicalilor liberi.

2. Orez brun

Deși este mai des întâlnită orezul alb pe piață, este esențial să se știe că orezul brun este cea mai bună alternativă pentru a se bucura de 100% din proprietățile nutriționale ale acestui produs alimentar.

  • Acesta conține cantități importante de vitamine complexe B, care îmbunătățesc funcționarea sistemului nervos și a creierului.
  • Este o sursă semnificativă de magneziu, un mineral esențial care participă la sute de procese biologice din organism.
  • Fibra naturală îmbunătățește digestia și prelungește sațietatea.
  • Ea optimizează absorbția nutrienților esențiali și este benefică pentru îngrijirea sănătății cardiovasculare.

3. Orz

Orzul este cel de-al cincilea cel mai cultivat cereale din lume și, chiar dacă nu este potrivit pentru coeliac, este un aliment cu conținut scăzut de calorii, care oferă substanțe nutritive importante organismului:

  • Conține vitamina B1 și B2, plus zinc, magneziu și fibre dietetice.
  • Acesta servește la îmbunătățirea digestiei și la reducerea absorbției lipidelor dăunătoare din intestin.
  • Este unul dintre cele mai bune remedii naturale împotriva hipercolesterolemiei și a trigliceridelor înalte.
  • Reglează tranzitul intestinal și favorizează eliminarea sterilului.
  • Recomandat ca supliment pentru a pierde in greutate, deoarece este satios si energic.

4. Secară integrală

Rye este una dintre cele mai sănătoase cereale pe care le putem adăuga la dieta regulată, deoarece oferă o mulțime de substanțe nutritive în schimbul unor calorii.

  • Conținutul său semnificativ de fibre promovează controlul colesterolului ridicat, evitând acumularea acestuia în artere.
  • Ajută la îmbunătățirea circulației intestinului prin prevenirea tulburărilor precum constipația.
  • Se recomandă reglarea nivelului zahărului din sânge și reducerea riscului bolilor metabolice.
  • Conține vitamina E și seleniu, recunoscut pentru efectul lor antioxidant în organism.
  • Ajută la îmbunătățirea performanței mentale și reduce riscul tulburărilor nervoase și cognitive.

5. Porumb

Porumbul este un aliment tradițional care a fost folosit ca sursă de energie datorită conținutului său lent de carbohidrați de asimilare.

  • Acesta este apreciat pentru conținutul ridicat de vitamine A, B și E, care protejează sistemul nervos, imunitar și cardiovascular.
  • Conține fibre dietetice, necesare unei funcții intestinale adecvate.
  • Antioxidanții săi protejează celulele împotriva efectelor stresului oxidativ.
  • Ajută la protejarea colagenului de piele, reducând apariția semnelor precoce de îmbătrânire.

6. Hrisca

Hrisca, cunoscută și sub numele de hrisca, este un aliment adecvat pentru celiași și intolerant la gluten, deoarece nu conține această proteină.

  • Se remarcă pentru conținutul său semnificativ de aminoacizi de valoare biologică ridicată, care mențin corpul activ și musculatura puternică.
  • Acesta conține minerale cum ar fi magneziu și fier, ambele necesare pentru a avea o sănătate bună a sângelui.
  • Este un indice glicemic scăzut, astfel încât ajută la menținerea zahărului la niveluri stabile.

Vreți să consumați mai multe boabe întregi sănătoase? Odată ce știți cât de importante sunt pentru corpul dvs., includeți-le în mod regulat în dieta dvs. și bucurați-vă de toate substanțele nutritive.

Top