Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Beneficiile papaya și semințele sale

În unele țări tropicale este foarte frecvent să găsiți arbori de papaya din toate părțile. Întreținerea acestor copaci este foarte ușoară, iar fructele lor sunt excepționale.

Este o apărare puternică împotriva cancerului și are multe efecte curative. Nu cu mult timp în urmă, papaya a fost considerată doar un alt fruct, dar cu trecerea timpului avantajele sale au fost descoperite.

Beneficiile papainului pentru sănătate

Papaya conține o enzimă numită papain. Această substanță chimică este foarte asemănătoare cu enzimele din pancreas care ajută la digerarea proteinelor. Enzimele digestive ale proteinelor (numite și enzime proteolitice) pot dizolva stratul de proteină care se formează în jurul celulelor canceroase. Acest lucru ajută sistemul imunitar să le distrugă mai ușor.

O altă enzimă prezentă în papaya este chimopapainul. Ambele substanțe chimice vă ajută să profitați la maxim de proteinele utile din alimente. Enzimele proteolitice pot distruge scuturile de apărare ale virușilor, tumorilor, alergenilor, drojdiilor și diferitelor forme de ciuperci, făcând procesul de vindecare mai ușor.

Papainul ajută și la reducerea inflamației, la vindecarea arsurilor și la reducerea cicatricilor pe piele. Papaya accelerează de fapt procesul de vindecare.

Carotenoidele care protejează împotriva oxidării

Culoarea roz-portocaliu a papaya se datorează prezenței carotenoidelor, în special beta-carotenilor și licopenilor. Acestea sunt antioxidanti si sunt agenti de lupta impotriva cancerului.

Lycopenul poate reduce riscul de apariție a cancerului de prostată prin inducerea morții celulelor canceroase, creșterea activității antimetastatice și intensificarea enzimelor protectoare.

Într-un studiu efectuat în China, sa descoperit că consumul de alimente bogate în licopen și ceai verde protejează împotriva cancerului de prostată.

Izotiocianat pentru a preveni apariția celulelor canceroase

Izotiocianatul este un alt compus din papaya. Acest compus a fost dovedit a fi capabil să inhibe formarea și dezvoltarea celulelor canceroase.

În experimentele pe animale, s-a demonstrat că izotiocianații sunt eficienți împotriva cancerului mamar, plămânului, colonului, pancreasului, prostatei și leucemiei.

Alte beneficii ale papaya

  • Papaya sunt bogate în nutrienți, antioxidanți, caroten, vitaminele C, E, A și flavonoidele. Acestea conțin, de asemenea, vitaminele B, acidul folic și acidul pantotenic și mineralele precum potasiul și magneziul.
  • Toate aceste elemente promovează un sistem cardiovascular sănătos și protejează împotriva cancerului. De asemenea, ele ajută la menținerea unui sistem imunitar sănătos, la prevenirea infecțiilor urechilor recurente, a răcelii și a gripei.
  • Acestea sunt, de asemenea, bogate în fibre, astfel încât acestea pot scădea nivelul de colesterol. Fibrele sunt, de asemenea, capabile să încurce toxinele care cauzează cancer de colon și să faciliteze digestia.

Utilitatea semințelor de papaya

Semințele de papaya pot fi chiar mai benefice decât fructele, dar gustul lor amar și amar poate face mai greu consumul. La urma urmei, valoarea sa medicală este foarte importantă. Beneficiile semințelor sunt:

  • Proprietăți antibacteriene care le fac eficiente împotriva E. coli, Salmonella și Staphylococcus .
  • Ele pot proteja rinichii de insuficiența indusă de toxine.
  • Ele facilitează eliminarea paraziților intestinali.
  • Ajută la detoxifierea ficatului.

Papaya este un fruct care merită inclus în dieta zilnică. Idealul ar fi să-l consume cel puțin o dată pe săptămână. Datorită gustului său, este foarte versatil și poate fi încorporat în rețete, cum ar fi salate, deserturi, iaurt, cu lămâie, printre altele. Nu pierdeți această ocazie pentru a profita de avantajele sale incredibile asupra sănătății.

Top