Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

3 rețete guacamole pe care le veți iubi!

Guacamole este o rețetă iubită de mulți, iar adevărul este că nu poate fi diferit.

Poți să-l ungi în orice fel sau să-l folosești pentru a însoți orice mâncare pe care o vrei. Puteți să-l mâncați cu nachos, tacos, burgeri și orice tăietură de carne de vită friptă.

Cu toate acestea, la fel ca multe rețete, acest lucru are multe variații, în funcție de regiunea în care este pregătit, de gusturile și obiceiurile. Există chiar opțiuni care nu conțin avocado. Ar putea suna ciudat, dar este adevărat.

Ca să știți câteva, vă vom arăta 3 rețete guacamole pe care le veți iubi.

1. Guacamole cu șuncă

Să începem cu o rețetă care nu numai că sună delicioasă, dar este.

Poate că, atunci când auziți numele, nu vă face să luați apă pentru a vă gândi că ar putea fi un gust puțin puternic sau foarte gras.

Cu toate acestea, în modul în care această rețetă este pregătită, este posibil să se sublinieze friabilitatea avocado. Este ideal pentru a însoți ceva prăjit și crocant.

Cu toate acestea, vă puteți bucura, de asemenea, cu cartofi sau pâine coaptă.

Vezi și: Alimente care furnizează mai multă energie dimineața

ingrediente

  • 2 avocado coapte
  • 2 benzi de slănină, cubulete și prăjite
  • 1 piper alb, însămânțat și tocat
  • 1/2 de roșii mari, însămânțate și tocate
  • 2 linguri suc de lămâie (20 ml)
  • Sare la gust

preparare

  • Luați baconul, tăiați în cuburi și puneți-l să se prăjească peste foc mediu / scăzut într-o tigaie cu o lingură de ulei de măsline. Lasă-l să gătească până se pregătește și se lasă deoparte până se răcește.
  • Apoi, luați piperul și roșiile, scoateți semințele și le tăiați în cuburi mici.
  • Tăiați ambele avocado, scoateți semințele și coaja.
  • Îndreptați-l într-un procesor de bucătărie sau lichidează-l împreună cu sucul de lamaie. Celălalt, tăiați în bucăți mici.
  • Se amestecă avocado licărit și avocado în bucăți într-un castron cu restul ingredientelor.
  • Se amestecă bine și se bucură.

2. Guacamole cu iaurt grecesc

Guacamole este o minune sănătoasă pe care o putem consuma din mai multe motive:

  • Se face cu ingrediente naturale.
  • Este bogat în fibre.
  • Este delicios.

Cu toate acestea, dacă vă faceți griji cu privire la menținerea numărului de calorii sub control, mâncarea prea multă avocado poate fi o idee proastă.

Din fericire, această rețetă este una dintre cele mai sănătoase rețete de avocado.

Veți descoperi că unul dintre ingrediente este iaurtul grecesc, care are un conținut scăzut de grăsimi. Vă recomandăm să păstrați bine eticheta nutrițională înainte de a cumpăra.

Optați pentru cei care nu au printre ingredientele lor lucrurile pe care nu doriți să le includeți, cum ar fi îndulcitori sau conservanți.

ingrediente

  • 3 avocado medii
  • 2 cani de iaurt grecesc fără grăsimi (540 g)
  • 2 linguri suc de lămâie (20 ml)
  • 1 lingurita de lamaie (5 g)
  • 2 cuișoare usturoi, tocate
  • 2/3 ceapa rosie, taiata in cuburi (70 g)
  • 2/3 ceasca de rosii cubulete (60 g)
  • 1 linguriță de ardei jalapeño tocată (5 g)
  • 1 lingură de coriandru tocat (10 g)
  • Sare la gust

preparare

  • Luați avocado, scoateți coaja și semințele.
  • Într-un castron, puneți două avocado și paste până se transformă în piure.
  • Se taie al treilea avocado în bucăți mici și se adaugă la piure.
  • Se adaugă iaurtul grecesc și se amestecă bine.
  • În cele din urmă, adăugați restul ingredientelor și bucurați-vă de un guacamol delicios.

3. Rețetă fără avocado: guacamole de mazăre

Așa cum am promis, vom aduce una dintre rețetele de guacamole care nu are avocado, dar care rămâne delicioasă.

Această idee este excelentă pentru toți cei care nu pot rezista la mănâncă un întreg bol de guacamole atunci când sunt în fața ei sau care nu pot consuma avocado pentru unele alergii.

În plus, este o alternativă cu care puteți salva până la 130 de calorii.

De asemenea, recomandăm articolul: Cele mai bune alimente pentru a vă stinge apetitul

Sună interesant, nu-i așa? Ei bine, scrieți și pregătiți această versiune sănătoasă de guacamol.

ingrediente

  • 1 ceasca de mazăre fiartă, coajă și la temperatura camerei (200 g)
  • 3 linguri de apă (30 ml)
  • 2 linguri ulei de măsline extra virgin (32 g)
  • 1 lingură de suc de lămâie proaspătă (10 ml)
  • 1/4 linguriță de sare (1 g)
  • 1/4 linguriță de sos picant de piper (1 g)
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 tomată cubată

preparare

  • Puneți toate ingredientele, cu excepția roșiilor, într-un procesor de alimente și amestecați până când obține o consistență cremoasă.
  • Puneți amestecul într-un castron, adăugați roșiile tocate și bucurați-vă de această alternativă delicioasă cu biscuiți de grâu sau legume.

Adăugați mai multe rețete de guacamole la dieta dumneavoastră

Guacamole este o pateu delicios și mult iubit de toți. Cu toate acestea, faptul că avocado este sănătos nu înseamnă că putem uita că este un fruct gras, deci nu ar trebui să îl abuzăm.

Se recomandă să nu mâncați mai mult de o jumătate de ceașcă pe zi. Rețineți că secretul unui stil de viață sănătos este o dietă echilibrată.

Categorii Populare

Top