Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

MIND Dieta: Alimente care ajuta la prevenirea Alzheimer

Alzheimerul este una dintre cele mai dure boli degenerative pe care o persoană le poate confrunta, dar există modalități de prevenire a acesteia și unul dintre ele este prin consumul de alimente, mai precis prin dieta MIND.

Ce ar trebui să știți despre dieta MIND

În mod specific, acest mod de prevenire va fi realizat prin dieta MIND. Numele său răspunde acronimului său în limba engleză, intervenția mediteraneană DASH pentru întârzierea neurodegenerativă.

Este o dietă creată de oamenii de știință de la Centrul Medical al Universității Rush pentru a preveni apariția bolii Alzheimer.

Pentru a determina aceasta dieta, oamenii de stiinta au recompilat informatiile pe care le-au avut deja despre alte diete, ca persoanele in varsta care au avut aceasta boala sau care au avut predispozitie genetica pentru a mentine.

Pentru aceasta au comparat dietele pe care le-au urmat persoanele de peste 65 de ani cu șansele de a suferi de Alzheimer.

Rezultatele acestui studiu au fost incredibile. Ei au ajuns la concluzia că persoanele care au urmat cu strictețe această dietă au reușit să reducă probabilitatea de a dezvolta boala cu până la 53%.

La rândul lor, acei oameni care au urmat această dietă ocazional, puteau vedea cum probabilitatea de a suferi de această boală a fost redusă cu 35%.

Sa dovedit, de asemenea, că, mai devreme, aceste obiceiuri alimentare au fost implementate, cu atât mai multe beneficii pe care pacientul le-ar putea experimenta și cu atât mai puțin probabil că ar suferi degenerarea celulară care apare atunci când suferă de Alzheimer.

Aceasta este o dietă care nu este foarte greu de urmat. Se compune din 15 componente aparținând 10 grupuri de alimente.

Printre acestea se găsesc semințele oleaginoase, legumele, boabele, uleiurile naturale prezente în pește, carnea albă și vinul.

Pe partea opusă, ar trebui să reducem consumul de fast-food, carne roșie, zahăr rafinat și unt.

Dieta MIND, ce ar trebui consumat zilnic?

În ceea ce privește consumul de alimente săptămânale, ar trebui subliniată o porție de fasole și leguminoase, două porții de fructe roșii - se recomandă în special afine - o porție de carne albă de crescătorie și o porție de pește alb și un altul de somon.

Dieta MIND și consumul săptămânal de alimente:

  • Trei porții de cereale;
  • O porție de salată cu legume cu frunze. Cu chard, spanac, salată verde și arugula;
  • Un fruct;
  • O mână de nuci. Mai precis arahide, nuci, migdale și alune;
  • O jumătate de pahar de vin roșu.

Consumați cu moderatie

Produsele pe care dieta MIND le recomandă să le consumați în mod moderat sunt untul sau margarina, nu mai mult de o jumătate de bucată pe zi.

Grăsimile, grăsimile sau zaharurile rafinate nu ar trebui să fie abuzate.

Dieta de Vest și Alzheimer

Dar acest lucru nu este singurul eșantion care există că dieta și Alzheimer sunt strâns legate. Potrivit unui studiu publicat de Scientific Reports Nature si condus de cercetatorii de la Universitatea din Tufts din Boston, dieta este legata direct de aceasta boala.

In timpul cercetarii lor, cercetatorii au hranit soareci cu o cantitate mare de produse de origine animala cu continut ridicat de grasimi si zaharuri. Astfel, ei puteau vedea că prin expunerea acestor șobolani la acest tip de hrănire, ceea ce sa întâmplat este că răspunsul imun al creierului lor sa diminuat.

Această dietă se bazează pe consumul exagerat de alimente prăjite, zaharuri rafinate, făină albă și alimente prelucrate. Toate acestea cauzează un dezechilibru al sistemului imunitar, deoarece organismul nostru respinge aceste alimente și aprinde acest sistem. Și toate acestea dau naștere unor boli de diferite tipuri, printre care și bolile Alzheimer.

Ei au arătat, de asemenea, că activitatea microglială a crescut, adică celulele sistemului nervos care se află în interiorul sistemului imunitar al sistemului nervos central. Și mai multe studii au arătat că acest tip de inflamație crește riscul de a dezvolta Alzheimer.

Deci, acum știi, există încă un motiv să ai grijă de dieta ta și să pariezi pe o dietă sănătoasă, precum cea propusă de dieta MIND.

Top