Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Reteta de casa pentru frigarui de pui

În grătare, de obicei, ne bucurăm de carne (roșu și alb) în diferitele sale prezentări: cârnați, coaste, aripi, coapse, printre alte bucăți. Este clar că carnea poate fi combinată una cu alta, ceea ce dă naștere unor preparate cum ar fi frigarui de pui.

Este foarte comun să însoțești frigaruiul cu un sos delicios, cu unele legume și o garnitură bună de cartofi sau orez. Se compune dintr-o serie de bucăți mici de pui, introduse într-o scobitoare de lemn și care permit oaspeților să guste carnea, fără a exclude restul pieselor care se află pe grătar.

În general, frigarui de pui sunt de obicei gata într-o perioadă scurtă de timp, deci de obicei sunt gustate mai întâi. Pregătirea lor este, de asemenea, foarte practică și simplă. Cu alte cuvinte, pregătirea și gătitul nu implică nici o dificultate și nici nu ia mult timp.

Există și cei cărora le place să pregătească frigarui de pui cu o atingere specială: bucăți de fructe (cum ar fi roșii, ananas, piersici sau măr) care sunt scăldate în sosuri groase pentru a spori aroma. Cu toate acestea, prezentarea tradițională include: usturoi, ceapă, roșii și un ingredient foarte recomandat: sos de soia.

Pentru ca carnea sa nu se usuce foarte mult, cel mai recomandat este sa le gatiti pe gratar. Acest lucru ne ajută, de asemenea, să menținem o dietă sănătoasă, deoarece produsele alimentare prajite sunt complet excluse. Ca o consecință, nu va contribui în nici un fel la creșterea colesterolului LDL. Check out aceste rețete sănătoase cu sfecla

Reteta de casa pentru frigarui de pui

Sunteți pe cale să cunoașteți toate trucurile, rețetele, preparatele și tehnicile pe care le-am compilat, astfel încât să aveți, în plus față de o multitudine de aromă, varietate în prepararea fiarelor de pui.

Trebuie remarcat că totul se află în detaliile care, a priori, pot fi mici, dar veți observa că în fiecare prezentare există câteva modalități delicioase de a face aceeași rețetă. În caz contrar, totul ar fi destul de monoton și enervant, nu?

Frigarui de pui la gratar

Vă provocăm să măsurați timpul. Dacă acest preparat durează mai mult de 20 de minute, nu va fi necesar să îl repetați. Nu va veni la asta. Doar urmați acești pași simpli și ați terminat.

ingrediente

  • 1 ardei roșu (80 g).
  • 2 cepe albă (215 g).
  • 2 ardei verzi (150 g).
  • 3 piept de pui mic (375 g).
  • 1 lingura de piper negru macinat (25 g).
  • 1 lingură de ulei de măsline extra virgin (30 ml).

Mod de pregătire

  • Începeți prin a elimina toate urmele de piele de la pui și apoi spălați foarte bine. După spălare, drenați bine și plasați-o pe o placă de tăiere.
  • Modul în care veți tăia pieptul de pui va fi, de preferință, în cuburi. Aproape aceeași dimensiune.
  • Trucul cu condimente este simplu. Doar puțin piper și cu mâinile se amestecă foarte bine, astfel încât bucățile de pui sunt impregnate.
  • Acum este timpul să tăiem ardeii în cuburi, asemănătoare cu cele făcute cu pieptul de pui. Pentru a termina cu legumele, faceți același lucru cu ceapa și așteptați.
  • În acest moment este timpul să împachetați boi-ul de pui. Cu ajutorul unei scobitori punei mai întâi ardeii, apoi puiul, apoi ceapa și, în final, niște ardei.
  • Aranjați frigarul și cu puțin ulei pe un grătar, începeți să le gătiți puțin câte puțin și în toate direcțiile.

Nu ratați următoarele rețete

Varietate de frigarui de pui (cu sos de gratar)

ingrediente

  • 1 lingură de sare (25 g).
  • 2 frigarui de pui (275 g).
  • 3 linguri de sos de gratar (90 ml).
  • 1 lingura de piper negru macinat (25 g).
  • 2 căni roșii de cireșe (200 g).

Mod de pregătire

  • Îndepărtați foarte bine toate bucățile de piele pe care le găsiți în pui. Apoi spălați foarte bine sânii și lăsați totul gata pentru a începe această rețetă simplă.
  • Un truc pentru a obține rețeta pentru a obține mai multă aromă este că ar trebui să marinați piept de pui cu sos de gratar într-un castron și să le acoperiți cu folie timp de cel puțin 2 ore înainte de a le găti.
  • Pentru a finaliza, pregătiți frigaratorii doar cu ajutorul batoanelor de lemn și a roșiilor de cireșe.
  • Se merge așa: piept de pui în cuburi, roșii de cireșe, piept și așa mai departe până la sfârșit.
  • Apoi grilați și rotiți sau purtați simplu la 150 ° C timp de 15 minute.
Top