Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Cum să știu dacă ouăle sunt deteriorate?

Pe măsură ce temperaturile cresc, alimentele durează de obicei mai puțin timp în stare bună. Aici se pot întreba mulți oameni: cum să știi dacă ouăle sunt stricate?

Dacă vă întrebați dacă ouăle care sunt deja câteva zile în frigider pot fi totuși consumate; notați aceste sfaturi care vă vor spune dacă sunt încă potrivite pentru consum.

Oul este un produs cu care trebuie să fii foarte atent. Este un aliment care, dacă este mâncat în stare proastă, poate provoca intoxicație.

Deci, este important să vă asigurați că este în stare excelentă înainte de al folosi la mese.

Cum să știu dacă ouăle sunt deteriorate?

Există mai multe modalități de a verifica dacă un ou este bun sau dacă, dimpotrivă, ar trebui să îl aruncăm. De exemplu, dacă prin tremurarea oului crud auziți bijuteria care lovește coaja; este posibil ca acest ou să fie deteriorat.

Dar cum pot fi distruse ouăle în multe alte moduri?

Aruncați oul în apă

Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să puneți oul într-un recipient cu apă, dacă este posibil transparent, pentru a putea vedea rezultatul mai ușor.

În plus, ar trebui să luați în considerare o serie de puncte:

  • Dacă oul coboară rapid și rămâne în partea de jos a formei orizontale; așa că este într-o stare bună și este proaspătă.
  • Dacă observați că oul cade lent și se află în partea inferioară înclinată sau complet în picioare, atunci oul nu este proaspăt.

Citiți și: Cum să știți dacă un ou este proaspăt și sigur pentru consum?

Gândiți-vă că cu cât este mai mare gradul de înclinație de observat, cu atât este mai în vârstă oul. Totuși, oul poate fi încă consumat.

  • Dacă oul nu ajunge în partea de jos și este ușor plutitor, acesta va fi un indiciu că este în stare proastă și cel mai bine este să îl aruncați.
  • Dacă, în plus, observați că oul plutește complet pe suprafață, înseamnă că acesta este complet putrezit.

Această fluctuație este produsă de gazele generate de materia organică atunci când se descompune și, așa cum am spus, oul a intrat deja într-o stare în care nu ar trebui să fie consumată.

Gătiți oul

  • Dacă gătim oul și, tăind-o în jumătate, vedem că gălbenușul este centralizat și tubul este mic, iar oul este într-o stare bună de consumat.
  • În caz contrar; dacă gălbenușul este mai aproape de coajă și zona de aer este mare, oul este putred.

Deschideți oul

O altă modalitate simplă de a observa dacă oul este proaspăt sau nu este prin deschiderea și aruncarea conținutului pe o farfurie.
  • Dacă observați că oul nu se extinde mult și bijuteria este compactă; astfel încât oul este proaspăt.
  • În caz contrar, dacă vedeți că oul se află pe placă, iar ouăle și gălbenușul se extind pe toată farfuria, ajungând până la punctul în care gălbenușul este complet răspândit, atunci ar trebui să rețineți că oul nu este proaspăt.

Cum să verificați dacă un ou este proaspăt în doar trei secunde

Observați datele etichetelor

Este necesar să se ia în considerare perioadele în care puiul pune oul. Aceasta este cunoscută sub numele de "săptămâna 0". Din săptămâna 3, ouăle ar trebui retrase din vânzare.

Motivul? Ouăle se strică în săptămâna 4, în funcție de data etichetei.

Din acel moment, încep să-și piardă proprietățile organoleptice și este necesar să se ia măsuri de precauție în consumul lor, în special din săptămâna 6.

În plus, alte recomandări care se rotesc în jurul conservării ouălor, lăsându-le în interiorul cutiei originale și întotdeauna într-un loc răcoros și uscat.

Deci pot sta până la trei săptămâni în stare perfectă.

Dacă faceți un fel de mancare care transportă ouă, puteți păstra întotdeauna resturile în frigider; bine refrigerate și într-un container etanș.

Aceste feluri de mâncare pot fi consumate 3 sau 4 zile mai târziu, dacă se află în aceste condiții de conservare. Cu toate acestea, cel mai bine ar fi, în orice caz, de a vedea anumite aspecte, cum ar fi mirosul posibil, etc.

Amintiți-vă că, la temperaturi ridicate, alimentele durează mai puțin în stare bună și, probabil, nu este recomandat să le păstrați mai mult de 2 zile.

Acum că am vorbit despre cum să știm dacă ouăle sunt deteriorate, puteți aplica aceste sfaturi în fiecare zi pentru a vă proteja sănătatea și familia.

Top