Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Uleiul de masline ne poate proteja de cancerul de sân

Din ce în ce mai mult, știința a găsit o relație între dieta pe care o menținem în viața noastră de zi cu zi și riscul de a dezvolta diverse boli. Dintre acestea, putem menționa cancerul ca fiind una dintre condițiile îngrozitoare a căror risc este puternic influențat de caracteristicile dietei noastre.

Suntem obișnuiți să auzim despre alimentele cu substanțe cancerigene, care pot crește riscul de apariție a bolii în corpul uman, însă astăzi dorim să vorbim despre situația opusă.

Un studiu recent a constatat că o dietă bazată pe dieta mediteraneană și mai ales consumul de ulei de măsline extra virgin poate reduce riscul de cancer mamar.

Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre acest studiu interesant și aflați cum să încorporați constatările în dieta dvs. și obțineți aceste avantaje mari.

Studiu privind uleiul de măsline și cancerul de sân

Studiul a fost realizat de Universitatea din Navarra, Spania, și de Centrul de Cercetare Biomedicală în Fiziopatologia Roșie a Obezității și Nutriției (CIBERobn), și a publicat rezultatele în revista JAMA Internal Medicine.

Pentru cercetare, participanții la femei au urmat trei tipuri de dietă. Primul grup a menținut dieta mediteraneană bogată în ulei de măsline extra virgin; al doilea grup a menținut, de asemenea, dieta mediteraneană, dar bogată în semințe oleaginoase; iar al treilea grup a menținut o dietă cu conținut scăzut de grăsimi.

Toate cele trei grupuri au avut factori de risc similare în ceea ce privește antecedentele familiale ale bolii, consumul de alcool și tutun etc. Mai mult de 4.000 de femei au fost examinate pe o perioadă de aproape cinci ani, iar rezultatele au fost surprinzătoare.

Grupul de femei care a mentinut dieta mediteraneana bogata in ulei de masline extra virgin a prezentat un risc de 62% mai mic de a dezvolta cancer de san in comparatie cu femeile care au mentinut dieta saraca in grasimi. Grupul de dietă de semințe oleaginoase a demonstrat, de asemenea, un risc redus, dar nu a fost statistic semnificativ.

Ca motiv pentru acest rezultat, autorii cita prezenta unor compusi antioxidanti in ulei de masline extra virgin, care sunt capabile de a ucide celulele canceroase si de a preveni cresterea tumorilor.

In acest fel, concluzia cercetatorilor este ca obtinerea a cel putin 15% din caloriile zilnice de ulei de masline extra virgin este esentiala pentru prevenirea cancerului de san.

Este important faptul că există câțiva alți factori care influențează riscul de apariție a cancerului la sân în fiecare individ . Deși multe dintre ele nu pot fi controlate de noi (cum ar fi prezența cazurilor de cancer în familiile noastre), dieta este ceva ce putem schimba, reducând astfel șansa de a dezvolta boala.

Dieta mediteraneană

Dieta mediteraneană este considerată una dintre cele mai sănătoase din lume, fiind întotdeauna asociată cu longevitatea și sănătatea cardiovasculară bună, pe lângă faptul că oferă alte câteva beneficii.

Se bazează pe consumul de fructe, legume, legume, nuci și nuci, pește și fructe de mare, boabe întregi și, desigur, faimosul ulei de măsline extra virgin. Nu există nici o limitare a consumului de grăsimi, totuși acestea ar trebui să fie grăsimi sănătoase din surse vegetale, evitând consumul de grăsimi din surse animale.

Pentru a o adopta în viața de zi cu zi, țineți cont de următoarele recomandări:

  • Înlocuiți untul și margarina cu uleiul de măsline extra virgin. Acesta poate fi folosit pentru gătit, salate de coacere și mâncare și care însoțește pâinea.
  • Creșteți consumul de fructe și legume, bogate în antioxidanți importanți pentru diverse funcții ale organismului.
  • De asemenea, includ legume și leguminoase, cum ar fi fasole, năut și linte în dietă.
  • Principala sursă de proteine ​​ar trebui să fie pește și fructe de mare. Ca alternativă sporadică, este posibil să se mănânce carne de pui și ouă, dar carnea roșie ar trebui să fie întotdeauna evitată.
  • Cerealele fac parte din regimul alimentar, dar toate varietățile trebuie să fie prioritizate.
  • Produsele lactate nu ar trebui consumate prea des și ar trebui să acordăm prioritate versiunilor îngrășate.
  • Nucile, semințele și fructele cu coajă lemnoasă sunt, în general, o sursă de grăsimi sănătoase și fac parte din dieta mediteraneeană.
  • Pentru a sezoniza mâncarea, pariați pe ierburi naturale și mirodenii, evitând utilizarea excesivă de sare.
  • În cele din urmă, evitați dulciurile, zaharurile și carbohidrații rafinați, în general.

Urmând aceste recomandări și făcând dieta mediteraneană dieta zilnică, veți simți cu siguranță o mare diferență în sănătatea și bunăstarea dumneavoastră, pe lângă prevenirea bolilor precum cancerul de sân, în principal datorită consumului de ulei de măsline extra virgin.

Top