Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Gelatina: cel mai bun aliat pentru articulații

De mult timp, gelatina a fost la modă, fiind indicată pentru a potența sănătatea noastră și a lucra pentru frumusețea noastră. Acționează pe dinți și oase, nu conține colesterol, nu conține grăsimi și combină cu o varietate imensă de feluri de mâncare.

Gelatina este gustoasă. Nu e de mirare că copiii o iubesc. Dar ați știut că sunteți, de asemenea, un mare aliat atunci când vine vorba de îngrijirea articulațiilor? Află de ce!

Beneficiile gelatinei pentru articulații

  • Gelatina este derivată din grenetină. Această substanță trece aproape neobservată de palatul nostru, dar ne oferă un sentiment de prospețime. Acest lucru face ca gelatina să fie ușor de manevrat și digerată. În plus, beneficiile pe care le oferă sunt numeroase.
  • Ceea ce este mai demn de remarcat este că gelatina este, în principiu, o proteină pură, obținută prin extracția și prelucrarea colagenului din piele și țesutul osos de origine animală. Conține 90% proteine, 2% săruri minerale, iar restul este apă.
  • Gelatina funcționează ca un "terapeutic" pentru a îngriji și a restabili articulațiile datorită capacității sale de a sintetiza colagenul în organism.
    • În plus, și datorită acestui fapt, ne ajută să ne întărim unghiile, părul și dinții. Conținutul său ideal de fluorură acționează asupra smalțului dinților și previne formarea de cavități. Este pur și simplu magnific!
  • Gelatina acționează și asupra tulburărilor de țesut conjunctiv, cum ar fi artroza, reducerea inflamației. Acest lucru se datorează în principal capacității sale de regenerare a cartilajului articulațiilor.
  • Această hrană are un aminoacid cunoscut sub numele de "lizină", ​​care întărește mușchii.
  • S-ar putea să fiți surprinși, dar gelatina este recunoscută de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) ca un aliment cu aceeași importanță ca și pâinea.
  • Are proprietăți ideale pentru a preveni și trata osteoporoza.

Care este cantitatea corectă de consumat pentru a trata articulațiile?

Foarte ușor! Pentru a ajuta la reconstruirea cartilajului și a oaselor și la creșterea ratei de regenerare a celulelor, avem nevoie doar de 10 grame de gelatină pe zi.

Citește de asemenea: 5 exerciții pe care ar trebui să le practici dacă vrei să ai grijă de oase

Acesta poate funcționa ca un desert mai mult decât ideal. În plus, atunci când o consumăm, nu trebuie să ne îngrijorăm de colesterol, de exemplu, ca și alte alimente de origine animală care au un conținut ridicat de proteine.

Datorită conținutului incredibil de colagen prezent în gelatină, oasele, tendoanele, cartilajul și ligamentele sunt întărite . Dar, bineînțeles, ar trebui să o consumăm în mod regulat, zilnic.

De asemenea, amintiți-vă: conține câteva calorii, este gustos și vă va ajuta să aveți grijă de sănătatea dvs.!

Cum sa consumi gelatina?

Excelent, acum știm că gelatina este un aliat minunat de a avea grijă de articulațiile noastre, chiar reușind să reconstruiască cartilajul.

După cum am mai spus, este suficient să consumăm 10 grame de gelatină pe zi - și în mod regulat - pentru ca această "terapie" să înceapă să funcționeze.

Desigur, nu este un păcat să consumi mai mult decât atât, dar având ca desert după prânz, de exemplu, este o modalitate de ao consuma în mod regulat și zilnic. Și o dată pe zi este suficient pentru a atinge acest obiectiv.

Nutriționiștii mai spun că este recomandabil să consumăm gelatină cu fructe. Deci, o idee bună este să faceți o mousse sau ceva de lumină în care nu includem prea multe zaharuri.

Un punct de subliniat este că, atunci când alegem să mâncăm gelatina însoțită de fructe, ar trebui să evităm întotdeauna fructe cum ar fi ananasul, papaya, kiwi și fig.

Citește și: 11 beneficii ale smochinelor pe care nu le cunoști

Cu siguranță vă veți întreba de ce. Răspunsul este simplu. Aceste fructe conțin enzime care împiedică solidificarea grenetinei în organism.

Adică, ar fi inutil să amestecăm gelatina cu aceste fructe, pentru că le-ar bloca proprietățile și nu ne-ar atinge scopul nostru, acela de a avea grijă de articulații.

Nu uita! Includeți gelatina zilnic în dieta dvs. și sănătatea dumneavoastră vă va mulțumi! Și trebuie să recunoaștem: cine nu-i place acest desert din când în când?

Top