Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

4 rețete delicioase cu morcovi

Morcovul ne oferă o mulțime de vitamine, este ideal pentru piele și vedere, dar nu știm întotdeauna cum să-l pregătim, rămânând doar în salata tradițională. Deci, nu ratați aceste 4 rețete delicioase cu morcovi!

Placinta de morcovi

Aceasta este o rețetă delicioasă, cu care veți fi cu siguranță încântați. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

MASS

  • 120 g de făină de grâu foarte fin
  • 50 ml de apă
  • 1 ou
  • 1 lingură de ulei de măsline extra virgin
  • Sare de mare

UMPLEREA

  • 1 ceapă
  • 1 usturoi
  • 4 morcovi
  • 200 g de dovleac
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • Sare de mare
  • vânătă
  • 3 linguri de ricotta sau cheag
  • 2 linguri de brânză parmezană rasă
  • pătrunjel
  • Grâu integral de lapte integral
  • Semințe de susan

METODA DE PREGĂTIRE

Se amestecă toate ingredientele indicate pentru pregătirea aluatului.

Lucrați-le cu mâinile până când obțineți un aluat neted și elastic, apoi înfășurați-l și lăsați-l să stea în frigider timp de aproximativ 30 de minute.

În timp ce aluatul se odihnește, se curăță ceapa și se taie foarte subțire. Repetați procesul cu vinetele, morcovii și dovleacul.

Puneți totul într-o tigaie cu ulei de măsline și sare de mare.

Când legumele sunt bine gătite îndepărtați-le. Imediat ce se răcește, amestecați-le cu brânzeturile.

Preîncălzi cuptorul la 180 ° C, dar acoperă-l cu folie. Deschideți aluatul bine subțire pe suprafața presărat cu făină.

Răspândiți biscuiții zdrobiți în aluat. Extindeți umplutura, dar aveți grijă să fie bine răspândită peste aluat.

Înfășurați cu atenție aluatul, astfel încât să nu se deschidă. În cele din urmă, presărați semințele de susan pe partea superioară și coaceți.

Acest lucru poate fi, de asemenea, interesat de tine. 6 Avantajele consumului de legume și fructe în fiecare zi

Cremă de morcovi și dovleac

Aceasta este o rețetă de origine spaniolă pe care o veți iubi cu siguranță.

INGREDIENTE

  • 500 g de dovleac,
  • Parmezan,
  • 4 morcovi.

METODA DE PREGĂTIRE

Mai întâi, coaceți morcovii și tăiați dovleacul, apoi gatiți atât într-o cratiță cu sare și apă.

Odată ce sunt gătite, scoateți-le din apă și puneți-le un procesor. În cele din urmă, puneți brânza Parmesan pe partea de sus și asta este!

Pentru sezon, opteaza pentru salsa.

Pătrunjel și morcovi prăjiți

Aceasta este o rețetă orientală, dar foarte simplu de pregătit. Atentie:

  • 400 g de năut
  • 600 g de morcov
  • 1 tomate
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ceapă
  • 1 lingurita curry
  • 1 stoc de legume
  • 1 linguriță de ulei de măsline
  • Coriandru proaspăt
  • 20 g stafide

METODA DE PREGĂTIRE

  • Desfaceți legumele și le tăiați în bucăți mari.
  • Clătiți năutul.
  • Se topește legumele într-o tigaie cu ulei de măsline, se adaugă năutul, supa de legume, curry și 1 litru de apă.
  • Lăsați bucătarul timp de 45 de minute. Odată ce este îndepărtat de căldură, bateți ingredientele și serviți drept piure.
  • Ca o opțiune, puneți stafide și cilantro tocată.

Tort de morcovi

Notați ingredientele:

  • 400 g de biscuit de maria
  • 1 cutie de lapte condensat
  • 1 pahar de lapte
  • 2 morcovi rasiți
  • (Opțional) stafide și migdale

METODA DE PREGĂTIRE

Pregătirea este foarte simplă și cu siguranță copiii o vor iubi.

Îți place să gătești cu copiii? Deci, asigurați-vă că ați citit. Rețete ușoare de făcut cu copii

Mai întâi crăpați biscuiții, apoi adăugați paharul de lapte și laptele condensat.

Bateți totul până când se formează o pastă, în curând după aceea, adăugați morcovul și treceți amestecul într-o formă. Apoi, coaceți.

Acesta poate fi servit la fel de rece și fierbinte.

Iti plac retetele? Deci, stați pe pagina noastră pentru mai multe rețete delicioase.

Imagini oferite de Natalie Maynor, Lablascovegmenu, Jeffreyw, Daniel Holz și Rosa Valenzuela

Categorii Populare

Top