Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

8 beneficii uimitoare ale sării de mare

S-ar putea să vă gândiți că sarea pe care o folosiți în bucătărie vine de la mare. Într-un fel acest lucru este adevărat, dar trece printr-un tratament anterior înainte de a ajunge la casele noastre, deci este diferit de sarea marină.

Principalele transformări sunt eliminarea unor minerale, magneziu și iod. Pe de altă parte, se adaugă iodură de potasiu și dextroză, în plus față de un înălbitor.

Acest proces se face astfel încât să fie posibil să se introducă elementul în mesele noastre, precum și să fie făcut mai atractiv și durabil, deoarece se credea că sarea marină nu este potrivită pentru consumul uman.

Cu toate acestea, sa demonstrat acum că sarea marină este compatibilă cu corpul nostru și, în plus, oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Citiți mai multe și verificați-l.

Cum este sarea de mare?

  • După cum vă puteți imagina, obținerea acestui condiment este mult mai naturală. De fapt, este pur și simplu lăsarea sării de mare uscate la soare.
  • În acest scop, se adaugă particule microscopice ale faunei și florei mării, pe lângă toate substanțele suprimate în sarea comună: minerale, iod și magneziu.
  • Fiind un produs fără manipulare, este mai puțin alb decât ne-am obișnuit, deoarece nu conține colorantul menționat mai sus.
  • Este mai umed decât sarea obișnuită și aroma sa este mai puternică, deci ar trebui folosită mai puțin în rețete regulate.

Beneficiile sării de mare

1. Întărește sistemul imunitar

Mineralele care păstrează marea de sare ajută la apărarea noastră pentru a ne da mai multă viață și rezistență. Deci, este bine să o consumăm la sfârșitul verii. Veți face față mai bine consecințelor schimbărilor de temperatură.

După cum știu mulți, această perioadă de obicei aduce cu ea gripă, viruși, congesții nazale ...

2. Combaterea depresiei

Serotonina și melatonina sunt doi hormoni care secretă creierul pentru a controla stresul. Când trecem printr-o stare depresivă, corpul nostru nu produce suficient de mulți hormoni, iar tristețea și stresul ne preiau.

Citește de asemenea: 8 alimente care pot stimula melatonina și pot îmbunătăți calitatea somnului

Sarea de mare ajută la conservarea celor doi hormoni de fericire cu mai puțin efort.

3. Îmbunătățește circulația sângelui

Sarea de mare facilitează circulația sângelui prin corpul nostru. După cum știm cu toții, sângele se ocupă de transportul oxigenului pe care organismul nostru trebuie să îl funcționeze la intensitatea și forța potrivită.

Dacă acest lucru nu se întâmplă, corpul nostru trebuie să lucreze dublu și, prin urmare, se va termina mai devreme. Astfel, aceasta este o proprietate care justifică consumul acestei sări de la sine.

4. Ajută la scăderea în greutate

Sarea de mare este un aliment alcalin. Aceasta înseamnă că acționează astfel încât stomacul să genereze substanțe care servesc la eliminarea celorlalți care ne provoacă daune, cum ar fi grăsimile.

Prin urmare, nu numai că va lupta împotriva acidității, ci va face și digestia un proces mai convenabil și mai rapid.

5. Reduce atacurile de astm

Sarea de mare este un antiinflamator puternic. Atât de mult, încât unii medici recomandă punerea unei mici sare de mare pe limbă atunci când avem o criză, nu un inhalator.

Dacă aveți acest tip de boală, consultați un medic înainte de a începe orice tratament alternativ și nu opriți medicația prescrisă.

6. Previne și ameliorează osteoporoza

Oasele sunt mai mult decât calciu. Sistemul osos utilizează un sfert din sarea pe care o avem. Aceasta înseamnă că atunci când avem o problemă cu ei, un conținut suplimentar de sare este senzațional.

În plus, mineralele pe care le conține sarea marină sunt un supliment esențial pentru repararea oaselor.

7. Elimină spasme și crampe

Ați observat vreodată că jucătorii de tenis mănâncă banane în timpul meciurilor? Acest lucru se datorează faptului că acest fruct are o mulțime de potasiu și aceasta este una dintre principalele componente ale mușchilor.

Cunosc: 4 semne de deficit de potasiu

Ei bine, unul dintre beneficiile sării de mare este că funcționează într-un mod similar.

În plus, permite mușchilor să extragă potasiul din alte alimente mai ușor.

8. Echilibrează cantitatea de zahăr din sânge

Sarea de mare este perfectă pentru persoanele cu diabet zaharat deoarece ajută la echilibrul corect al nivelului de zahăr.

Deci, dacă aveți probleme cu zahăr din sânge, gândiți-vă să adăugați sare marină la dieta dumneavoastră; este o insulină naturală.

Beneficiile sării de mare sunt atât de importante încât, odată ce o știm, este dificilă reutilizarea sarii obișnuite.

Când începeți să-l utilizați, vă veți obișnui și veți cunoaște cantitățile pe care trebuie să le puneți în fiecare fel de mâncare.

Top