Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Rețete sănătoase de sfeclă

Există oameni care nu-i plac sfecla, dar este un aliment cu calorii reduse, are efect de satietate, este un bun depurativ pentru corpul nostru. Cum de a învăța câteva rețete foarte simple pentru a vă bucura de avantajele sfeclei?

Dacă este încă mic, are un gust proaspăt plăcut, ușor de combinat cu multe feluri de mâncare și chiar și în sucurile noastre. Este una dintre cele mai sănătoase legume.

Verificați mai jos!

Sfeclă este foarte potrivită, de exemplu, dacă persoana suferă de anemie. Este, de asemenea, foarte potrivit pentru persoanele care suferă de constipație sau care au probleme hepatice.

Este o sursă minunată de vitamine, fibre și acid folic care fac aproape imperativ în zilele noastre .

Este ușor de găsit pe piețe și oferă mâncărurilor noastre o notă de culoare și originalitate perfectă pentru întreaga familie.

Scrieți următoarele rețete și îngrijiți sănătatea într-un mod simplu.

Beat de sfeclă, ananas și castravete

Foarte potrivit pentru băut dimineața . Acesta va servi ca o băutură răcoritoare și este o băutură cu un conținut scăzut de calorii și un efect foarte sărat.

În acest fel, veți ajunge la prânz fără să vă ciupiți și cu certitudinea că ați consumat vitaminele și mineralele corespunzătoare.

Este un ritm detoxificator și poate fi preluat de două ori pe săptămână.

Vom avea nevoie de:

  • Jumătate de castravete
  • O felie de ananas
  • 100 de grame de sfeclă gătită
  • Suc de lămâie

Citește și: Beneficiile sucului de castravete

Mod de pregătire

  • Începeți prin lovirea sfeclei împreună cu sucul de lamaie . Amestecul pe care îl primești, puse într-un pahar; acesta va servi drept baza noastră, adică va fi în partea de jos a paharului.
  • Apoi luați felia de ananas și tăiați în pătrate. Faceți același lucru cu castravetele. Luați aceste două ingrediente la blender și bateți până când obțineți un suc omogen. Apoi adăugați acest suc în sticlă peste sucul de lamaie împreună cu sfecla. Dacă devine prea gros, adăugați puțină apă. Aceste două amestecuri vă vor surprinde și vă vor oferi multe beneficii sănătății dumneavoastră dimineața.

Sfeclă umplute cu orez brun

O rețetă sănătoasă și rapidă care vă va oferi fibre și macronutrienți cum ar fi potasiul . Puteți servi ca primul curs sau, de asemenea, ca o resursă pentru o cină ușoară și răcoritoare, cu care veți fi mulțumiți.

Vom avea nevoie de:

  • 2 sfecla fiarta
  • O ceașcă orez brun fiert
  • Jumătate de tomate
  • Un ou fiert
  • Șase măsline
  • O lingură de ulei de măsline
  • Un pic de otet de mere de cidru
  • Suc de lămâie.

Mod de pregătire

  • Sfeclă trebuie să fie gătită . Îndepărtați coaja și apoi faceți o mică gaură în interior cu ajutorul unei linguri mici.
  • Când orezul brun a fost deja gătit, preparați-l ca și cum ar fi o salată: adăugați măslinele, oul fiert tăiat în bucăți mici, sezonul cu ulei de măsline, oțet și suc de lămâie. Apoi adăugați bucățile de roșii.
  • În cele din urmă, puneți această salată brună în sfeclă cu grijă. Luați-l la frigider timp de 15 minute și apoi bucurați-vă de această rețetă delicioasă, simplă și nutritivă.

Vă recomandăm să citiți: Aflați cum să faceți o salată delicioasă de sfeclă

Sfecla sandwich cu avocado

Ideal pentru o cină ușoară, cu conținut scăzut de grăsimi, efect de satietate și oferă o bună ofertă de vitamine care vor avea grijă de sănătatea ta și de cea a familiei tale.

Aceasta este o rețetă simplă pe care o veți bucura foarte mult și poate fi o modalitate de a face copiii să mănânce alimente sănătoase în gustările lor.

Vom avea nevoie de:

  • Făină de ovăz (sau alt integral)
  • 1 avocado
  • 1 sfeclă gătită
  • 1/2 ceapă
  • 1/2 cățel de usturoi
  • Uleiul de măsline
  • Un vârf de sare

Mod de pregătire

  • Începeți prin a face creveți cu fulgi de ovăz. Nu-i lăsați să fie prea greu. Făina de ovăz este, fără îndoială, una dintre cele mai sănătoase; ne ajută să scădem nivelul colesterolului și să avem o cantitate mică de grăsimi.
  • Apoi faceți crema de avocado . Scoateți bucata și puneți tot pulpa în blender cu o lingură de ulei de măsline, ceapă jumătate tocată și un vârf de sare. Faceți un amestec foarte omogen.
  • Acum, pregătiți crema de sfeclă . Este foarte simplu. Coaceți, tăiați în bucăți și aduceți la blender. Adăugați puțin ulei de măsline, usturoi tocat și puțină sare. Bate destul.
  • Apoi pregătește sandvișul . Trebuie doar să acoperiți o bandă cu cremă de avocado, iar cealaltă cu sfeclă roșie. Amestecul este la fel de gustos și este apetisant.

Sfeclă roșie și rulouri de brânză

Vom avea nevoie de:

  • 100 g de sfecla fiarta
  • 80 ml de lapte de ovăz
  • 1 ou
  • 70 g de făină
  • 1 usturoi
  • 200 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi (cum ar fi brânza proaspătă, ricotta etc.)

Mod de pregătire

  • Începeți prin plasarea sfeclei împreună cu usturoiul tocat, oul crud (întreg, cu ouă și gălbenuș), lapte de ovăz și 70 de grame de făină. Bate până se omogenizează.
  • Luați o tigaie mare și presărați cu puțin ulei de măsline . Când este fierbinte, adăugați aluatul obținut și coborâți căldura. Aspectul va arăta ca o omletă. Când observați că începe să facă bule, întoarceți aluatul. Lasă-l să gătească câteva minute.
  • Când aluatul se răcește, puneți brânza pe el . Înfășurați aluatul ca și cum ar fi un rocambole, așa cum puteți vedea în imaginea de mai sus. Apoi duceți-l la congelator timp de 10 minute pentru al face mai ferm și mai ușor de tăiat după aceea. Taie și servi. Vă veți bucura de o rețetă delicioasă.
Top