Recomandat, 2019

Alegerea Editorului

Calorii ascunse: Salata ta nu este întotdeauna atât de sănătoasă

Cât de sănătos credeți că este dieta ta? Majoritatea oamenilor ar putea crede că adăugarea de salate la dietă este suficientă pentru a duce o viață mai sănătoasă. Cu toate acestea, este posibil să consumați calorii ascunse care vă sabotează eforturile de a pierde în greutate.

Gândiți-vă: ce sos vă adăugați la salată? Sunt proaspete? Ele conțin carbohidrați sau grăsimi trans?

Dacă nu v-ați gândit niciodată, continuați să citiți ceea ce vă vom spune cel mai bine pentru a evita să vă asigurați că salata dvs. vă ajută să scăpați în greutate.

1. Sosurile cremoase au calorii ascunse

Ce vrei să adaugi la salată? Sosurile de tip ranch, făcute cu brânză albastră, parmezan, chipotle sau caesar, sunt câteva exemple de opțiuni care adaugă calorii ascunse.

Alternativa, dacă doriți acest aspect cremos, este uleiurile vegetale . În acest sens, aveți mai multe opțiuni pe care le puteți adapta în funcție de arome pe care le doriți:

  • avocado
  • susan
  • Chile
  • ierburi

O altă opțiune este vinaigrettele de casă. Pentru aceasta, puteți combina o oțet mic de balsamico cu ulei de măsline virgin sau extra virgin. Ca o atingere suplimentară, puteți adăuga un pic de suc sau pastă de fructe.

Vă recomandăm, de asemenea, să citiți: Beneficiile uleiului de măsline: îndeplinesc 10 dintre acestea

2. Bacon

Este incontestabil faptul că o salată poate fi blandă dacă nu adăugăm o anumită aromă. Unul dintre elementele pe care le putem adăuga, dar care oferă calorii ascunse, este slănina.

La prima vedere, se pare că adăugați niște carne. Cu toate acestea, doar o bucată medie de slănină oferă 400 de calorii și 30 de grame de grăsime.

Problema cu această carne este că aceasta este o tăietură foarte slabă de porc. Deci, pentru ao pregăti, nu mai aveți nevoie de nici un fel de grăsime și, odată gătit, ar trebui să eliminați excesul de grăsime.

Dacă doriți carne rece, puteți folosi sunca. Dacă ceea ce doriți este textura crocantă de slănină, alegeți șuncă de curcan. Aceasta este o opțiune mai ieftină și nu vă va oferi grasimi suplimentare.

Când pregătiți șuncă de curcan, evitați să adăugați grăsime. În schimb, gratar sau pregătiți într-o tigaie.

3. Semințe prelucrate

O salată bună trebuie să includă una sau două porții de semințe pentru a oferi grăsimi sănătoase. Cu toate acestea, trebuie să vă asigurați că acestea nu conțin zaharuri, sare și alte elemente pentru a evita caloriile ascunse. Printre lucrurile pe care trebuie să le evitați sunt:

  • Praline sau semințe caramelizate.
  • Aromele.
  • Acoperișuri comerciale.

Alternativa este să vă pregătiți singur semințele, evitând zahărul și sarea rafinată cât mai mult posibil. Unele opțiuni sunt:

  • Adăugați o bucată de usturoi sau niște ierburi semințelor.
  • Treceți arahidele, semințele de floarea-soarelui și dovleacul în ardei grași, cu o atingere de sare de mare.

Cea mai bună opțiune este folosirea semințelor naturale și completarea aromelor cu mirodenii sau plante tocate.

Check out aceste 5 semințe benefice pe care nu le puteți pierde în dieta ta

4. Crotoni, pâine și altele asemenea

Un alt ingredient care poate oferi calorii ascunse sunt alimentele pe bază de făină. Aici putem menționa:

  • crutoane
  • pâine prăjită
  • tortilla
  • nachos

Problema cu aceste elemente este că acestea sunt bogate în calorii și cele mai multe au trecut printr-un proces de prăjire. Rezultatul este că, în porții foarte mici, obțineți cantități mari de grăsimi saturate care vă afectează sănătatea inimii și făina prelucrată care vă modifică nivelul de glucoză.

Dacă nu doriți să ieșiți din aceste alimente, verificați etichetele și respectați porțiunile. De obicei, una sau două porții vor fi suficiente pentru a vă spori salata, așa că nu o exagerați. O alternativă mai sănătoasă este de a adăuga doar o parte din semințele oleaginoase.

5. Brânză

Brânza este un alt ingredient care oferă calorii ascunse dacă nu sunteți atenți. Brânzeturile care pot fi adăugate fără probleme sunt cele cu conținut redus de grăsimi și organice . Încercați să evitați cele care sunt grase și bogate în sare, cum ar fi:

  • albastru
  • cașcaval
  • Manchego

Având în vedere acest lucru, credeți că adăugați calorii ascunse salatei dvs.? Cum încerci să eviți asta?

Top